台北君悦抢情人节商机 喜宴亦升级优惠创先例

（抢攻情人节浪漫商机，台北君悦酒店「Baguette 礼品‧烘焙坊」推出「恋日草莓季」，图为7吋「永生花语」蛋糕。图／台北君悦酒店提供）

攻占2月情人节消费市场，台北君悦酒店餐饮、囍宴同步祭出限时特惠，看准民众用餐越趋重视「仪式感」与全包式精致之服务体验，馆内执行副总厨洪飞立领衔宝艾及Ziga Zaga两间西餐厅厨艺团队，于2月11日至2月14日期间分别推出「刻爱．纯法浪漫」精品双人法餐，每套9,999元+10％，订位免费加赠酩悦香槟及客制化印字服务、永生玫瑰花。ZIGA ZAGA义大利餐厅「寻义觅爱」主餐任选波士顿龙虾、炭烤美国菲力牛排等五道式义料经典，每套2,980元+10％，尽享精湛品味。同一时间，2月28日前Baguette礼品烘焙坊力推草莓季甜品烘焙，严选大湖草莓，献上10款吸睛浪漫巧思。

满足恋人味蕾之余，台北君悦馆内婚宴业务团队亦趁胜升级宴会礼遇，凡于2月11日至2月19日订席指定「璀璨婚宴」专案、每桌32,800元+10％或「品藏婚宴」专案、每桌28,800元+10％，预订凯悦厅席次达15桌再送一桌，至多可赠三桌，预订君寓席次达10桌，则享连住两晚城市小蜜月，额外加码好礼五选一有：迎宾无酒精鸡尾酒会、3,000元餐饮金、君悦客房免费住宿一晚（不含早餐）、60分钟双人SPA、小资甜点派对一组，今年７月底前婚宴适用。君悦酒店提醒，此优惠不得合并长长久久专案，餐饮金不适用宴会及Baguette礼品烘焙坊折抵。

君悦宝艾西餐厅纯法浪漫双人飨宴9,999元+10％，前菜严选北海道野生牡丹虾融合宝岛乌鱼子打造心型塔塔，缀饰伊朗鱼子酱，以及独家7日干式熟成彰化胭脂鸭，包覆百里香、迷迭香等香料以65度低温烘烤入味，佐上黄金蜂蜜薄荷酱，提点清香尾韵。宾客可任选主餐「炭火烙烤美国Prime菲力牛排」（5盎司），以高温火烤呈现满盈焦香，搭配松露洋芋泥及枫妲起司炙烧绿芦笋，或选择炙煎龙胆石斑佐糖烩番茄与无花果叶奶酱，餐后甜点由香草慕斯揉合玫瑰雪沙及血橙玛丽亚手工巧克力甜蜜收尾，另加赠法国酩悦香槟（750ml）乙瓶，含刻字服务及玫瑰永生花乙朵作为情人赠礼，加价520元可升级粉红酩悦香槟，留下相爱的浪漫回忆。

Ziga Zaga「寻义觅爱」每套2,980元+10％，ZIGA ZAGA副主厨刘学松与厨艺团队协力重现25年前ZIGA ZAGA的恋爱故事，打造「寻义觅爱」海陆套餐，菜色囊括：窑烤道地佛夏卡佐红酒腌渍干葱鸡肝沾酱、经典义式开胃集、烤番茄浓汤搭配手工揉制马铃薯面疙瘩及蒜香羊乳酪面包酥、主餐二选一：炭烤波士顿活龙虾佐私房蒜辣酱，鲜辛香辣味觉层次，犹如当时女客人身穿的艳红洋装，亦可选择4.5盎司美国Prime牛小排佐油封洋芋、义式青酱烤蔬菜，豪迈餐点口感象征西装笔挺的男顾客，最后端上爱恋三重奏巧克力慕斯，搭配比索酒庄北极星普罗赛克气泡酒佐餐，打造耐人寻味的极致浪漫品味。

台北君悦Baguette礼品‧烘焙坊「恋日草莓季」登场，点心房主厨陈建佑以法式甜点工艺唤醒初恋记忆，凭借与初恋相遇的咖啡厅中循环拨放的经典法语香颂La Vie En Rose为灵感，严选大湖草莓、法国极品奶油与果泥等食材，巧思谱出10款草莓恋日法式甜品，人气推荐「莓瑰恋习曲」1,380元/7吋，浪漫心型蛋糕刷上粉白大理石纹与玫瑰花瓣，严选马达加斯加香草慕斯、南投有机玫瑰奶馅，层层夹入法国泰莓果粒与极品奶油，完美呈现丰厚交织的甜蜜滋味。

「永生花语」1,380元/ 7吋（蛋奶素），特选法国法芙娜非乳制草莓奇想巧克力打造慕斯，以草莓磅蛋糕为底，集结草莓果粒酱与奶馅、34％法国白巧克力手工捏制永生花，呼应永不凋零、永恒的爱。「心心相映巧克力礼盒」780元/9入，由90％浓烈法国巧克力与草莓奇想巧克力，精心创作出黑红交错的爱心造型甜品，浓厚可可香气更带有烟熏尾韵。「恋日莓塔」200元/个，以手工杏仁塔皮与浓香杏仁馅为精髓，点心房团队加入独家熬制的大湖草莓酱填满塔中，撒上焦糖牛奶巧克力脆球，再置上纯巧克力爱心造型装饰，传递浓浓情意。即日起至2月28日限定贩售，每款价格自145元至1,380元不等。