台风抢菜「价格涨12%」创半年新高 菜贩估:明天还会更贵

▲台风逼近,今天一早就有许多民众到市场抢买青菜。(图/记者杨惠琪摄)

记者杨惠琪/台北报导

中台凯米逼近,受台风预期心理影响,今天一早传统市场就出现抢菜潮,菜价也应声飙涨。据台北农产运销公司统计,今日蔬菜平均批发价每公斤44.1元,比上一个交易日大涨5元,涨幅达12%,更创下近半年新高,叶菜类价格普遍上涨,青江菜、地瓜叶、A菜每公斤价格直逼70元,有民众就说:「吃蛋比吃菜还便宜。」

因昨天果菜市场休市,今天进货量较休市前大幅增加。据北农统计,今蔬菜到货量1644吨、每公斤平均交易价格44.1元,比上个交易日平均价39.1元、交易量1307公吨,均大幅增加。

北农分析,今天市况因休市后承销人普遍存货少,预期购买需求增加,虽然到货量大幅增加,但因台风逼近,承销人购买意愿强烈,买气强劲,交易市况热络,各菜种行情价格涨多跌少。涨幅较明显的包括,高丽菜上涨8元、小白菜涨7元、地瓜叶上涨6元。

新庄公有市场菜贩廖炯程说,今天一早就出现抢菜人潮,不到9点叶菜类几乎抢购一空,近期因为持续高温、豪雨不断等极端气候影响,叶菜类价格居高不下,零售价格每斤动辄60元,牛番茄也飙破百元,预估明天还会有一波抢买人潮,预期明天菜价应该会再上扬。他也建议消费者,除了叶菜类外,也可以选择价格稳定的豆芽菜、菇类或根茎类等替代蔬菜。

台北市信义区传统市场业者说,今天叶菜类平均涨幅约2成,尤其又以青江菜、小白菜、地瓜叶涨幅明显,预估叶菜类价格还会持续波动几天。张姓家庭主妇说,最近叶菜类菜价惊人,甚至比鸡蛋还贵,台风天吃菜不如多吃蛋。

台北市蛋商公会理事长林天来表示,近日因为天气炎热,蛋鸡产蛋率下降,各地蛋商已逐渐消化鸡蛋,加上天候因素也影响蔬菜采收,近期菜价高涨,间接带动鸡蛋买气,以目前零售端每斤约40元而言,的确比菜价还低,预期台风会再带动鸡蛋买气。