叶菜类贵5成「香菜飙千元天价」 菜贩:明天开市还会再涨
▲台风重创蔬菜产区,叶菜类、瓜果类菜价涨幅明显。(图/记者杨惠琪摄)
记者杨惠琪/台北报导
凯米台风重创中南部蔬菜产区,带动菜价全面上扬,叶菜类贵了3至5成,传统市场A菜1斤上看百元,番茄、苦瓜等瓜果类也涨了5成。新庄公有市场菜贩表示,明天开市菜价还会再涨,香菜、青葱等辛香料涨幅更明显,尽管香菜已飙到每公斤批发价要价1千元,仍供不应求,产地也预告,未来两周进入复耕期,将会没什么菜可卖。
新庄公有市场菜贩廖炯程表示,从上周四开始,蔬菜到货量明显减少,随着菜农抢收告一段落,菜量逐渐短缺,产地已经预告:「未来两周没什么菜可卖」,预估明天市场恢复交易,叶菜类和不耐泡水的瓜果类会再上涨2至5成,已经贵翻天的香菜、青葱,「不但很贵,可能还买不到」。
廖炯程指出,香菜在夏季本来产量就不多,遇到大雨更影响采收,上周每公斤批发价已经飙到1千元的天价,零售每台斤也要800元,但光是餐饮小吃店用就不够了,零售市场几乎很难买到香菜,而青葱每公斤也从110元涨到150元,零售1把就要50元;叶菜类部分,以往每斤约40元,现在都要60元起跳,又以A菜每斤飙到90至100元涨最凶;根茎类价格则相对稳定。
廖炯程说,瓜果类部分,不耐泡水的小黄瓜、苦瓜也从每斤约50元涨至80元,已经贵了好一段时间的牛番茄,在台风前每斤80元,现在已经涨到120元。他还说,最近到自助餐买菜,可能会清一色看到豆芽、南瓜、萝卜、洋葱等菜色,绿色蔬菜短时间应该很难出现。
台北农产运销公司副总经理路全利表示,这次凯米台风的确对蔬菜产区带来严重灾损,这两天天气稳定、积水已退,农民忙着采收,预估明天到货量应该跟周日差不多,价格则略有波动。
路全利指出,因应凯米台风造成蔬菜价格波动,北农配合农粮署优惠措施,即日起至8月5日,在大台北地区全联233家门市,推出进口甘蓝每颗不超过75元、国产甘蓝每颗不超过110元的优惠措施;另配合北市府启动「购贮蔬菜调节供应缓和价格波动计划」,从今天起至8月2日,另外释出总计78吨、11种平价蔬菜。
农粮署副署长姚志旺表示,这次台风以云林、嘉义、屏东等县市受损最严重,都是重要的蔬菜产区,但北部桃园受损情况不严重,市场评估仍有一定菜量,预期短时间菜价会微幅上涨2成左右,但他也提醒消费者,留意市场摊商哄擡菜价,若觉得涨幅太夸张,建议可至卖场选购农粮署释出的高丽菜等平价蔬菜。