菜价居高不下 高丽菜、地瓜叶再小涨

今(27)日高丽菜批发价仍有小幅上涨。(资料照,农委会提供)

台北果菜批发市场今(27)日开市,蔬菜平均每公斤42.4元较休市前一(25)日42.24元稍高,菜价仍居高不下。今日包括高丽菜、莴苣菜及地瓜叶等均小幅上涨。农委会农粮署表示,目前蔬菜供应主要是受本月12日起中南部雨水影响,日前的白鹿台风则未波及蔬菜产区预估仍需两周时间,蔬菜供应才能调节上来。

根据台北农产运公司统计,今日台北市蔬菜到货量1315吨,进货量较休市前1218吨略增,菜价平均每公斤42.4元,因逢休市后承销需求持稳,各菜种行情跌多涨少。今日批发菜价对比休市前,高丽菜休市前17.8元,今19.9元,涨幅11.6%;莴苣菜休市前57.2元,今59.7元,涨幅4.3%;地瓜叶休市前55.2元,今56.7元,涨幅亦有2.7%。

农粮署作物生产组组长徐𪸩妃表示,日前白鹿台风主要对东部造成灾损,高屏地区亦有部分受损,但对主要蔬菜产区影响不大,目前蔬菜供应主要是受之前豪雨水伤影响;但现在天气转晴,短期叶菜类约复耕两周左右应可恢复稳定供应,夏季高丽菜主要来自高冷地区,不受水伤,供应也算平稳。

针对今日零售市场已出现3斤100元、尚称平价的高丽菜,徐𪸩妃说,零售高丽菜一斤3、40元算正常,业者亦可能因应汛期调节释出仓储,但农粮署本身则尚未释出滚动式仓储蔬菜。