台南饭店业各显神通 促销方案频出招吸客

台糖长荣酒店总经理郑东波介绍发源于台南关庙的竹艺术品及竹笋料理。(图文／陈惠珍)

面对即将结束的暑假强档，台南的台糖长荣酒店、台南大员皇冠假日酒店，以及和逸酒店台南西门馆各出奇招，有的举办竹编工艺展暨风味食材飨宴吸客，也有展开五周年庆促销，另有客制「抓周派对」招揽亲子客群，全力冲刺中秋节到来之后的年末商机。

台糖长荣酒店郑东波总经理表示，该饭店长年积极与在地创作艺术家合作，如艺术家洪琼华「流动‧岁月」铜雕展、陈正雄艺术家的木雕以及铜雕展、以及艺术家陈建智的安平剑狮展等，除了让南来北往下榻的旅客，得以

沉浸在饭店大厅艺术氛围之中，也落实在地企业与传统文化艺术的结合，达到观光旅游美食产业的转型和创新。

即日起至11月20日止，在该饭店一楼举办「竹．日用之美－竹工艺特展」，并将于9月中旬于长园中餐厅推出「风味食竹」飨宴，在发扬台湾的竹艺品的同时，除了第一波运用工艺器品在竹笋料理中，第二波将再加上虱目鱼

等台南在地食材，第三波则再融入异国料理，淋漓尽致发挥竹的艺品与传承。

位于安平的台南大员皇冠假日酒店，自2017年9月27日正式开业，2022年正值5周年，推出5大活动Give Me Five，分别是精彩5比的创意短片募集有机会获得5万元大礼包、欢庆鼓5的消费满额抽免费住5天、好友5赞的新加入LINE抽500元餐券、与我为5的住宿优惠每房3555元起、以及食在5好的餐饮优惠最高5折起。

即日起开跑精彩5比之创意短片募集中，有机会获得价值5万元的大礼包，只要投稿以酒店住宿体验或餐饮体验之短片，或者运用创意、活泼的拍摄手法推广安平旅游，不限剧情片、纪录片、微电影、动画短片，投稿2至3分钟以内的创意短片，凡投稿就可获得参加奖500元餐饮抵用券，10月8日前将选出3支优选影片，有机会获得景观套房住宿券、豪华房河景阳台平日住宿券、高级房平日住宿券，以及万元以上的餐饮抵用券，征稿时间至9月30日止。

和逸饭店·台南西门馆身为亲子饭店的领头羊，该馆表示，长期用心经营友善的亲子住宿环境及亲子出游的活动，近期更针对新手爸妈推出「小宝贝抓周派对」专案，包含「抓周仪式」以及「周岁宴」内容，提供场地布置规划、周岁宴餐点设计烹调、抓周仪式主持以及流程进行等创新服务，其中最大亮点之一莫过于前来参与活动的宾客，享有畅玩户外游乐设施「奇趣操场」的资格，让前来参与的孩子们放电玩耍。

另外的重头戏「周岁宴」，由Cozzi KITCHEN主厨设计菜单，让每道菜肴都富含有祝福之意，习俗上吃鸡有吉利之意，特别严选鸡肉炖煮成「山药蛤蜊炖鸡汤」，期许孩子一生不愁吃穿，「葱油金丝蒸炉鱼」特选新鲜鲈鱼，以特制葱油蒸煮、洒上葱花，期许孩子未来聪明才智、鱼耀龙门。