台南麻豆文旦「八分熟」今年甜度佳 農民盼杜蘇芮別來攪局

台南麻豆是文旦重要产区，农会估计产量与去年持平，受到雨水较少影响，甜度则比往年高。图／果农李明彦提供

杜苏芮台风逐渐进逼，中央气象局今天下午发布陆上台风警报，台南文旦在8月中旬后将进入采收期，目前大约「八分熟」，正进入重要的生长期，农民无不严阵以待，台南主要产区在麻豆、下营等地，麻豆区农会总干事孙慈敏说，农民会以支架固定果树枝条，避免风势造成大量落果，低洼地区则注意排水，严防外围环流雨势造成积淹水，影响文旦品质及收成。

孙慈敏指出，日前农会派员巡查果园状况，因果园多半不依靠水圳等地表水，而是有地下水井供水喷灌、滴灌，受缺水影响不大，估计今年产量与去年相去不远，但因缺少雨水滋润，果实与去年相比略小一些，下个月进入采收期，农会已规划好相关活动行销。

孙慈敏说，现在正值文旦生长期，果实长到约「八分熟」，成熟时每颗大概会长到1台斤左右，这时期若受到强风吹拂，就会出现落果情形，这次台风来袭农民都很担心，除了疏通田间排水，也以支架固定果树枝条，希望把损害降到最低。

柚农李佳翰说，虽然灌溉无虞，但雨水较少，果实个头长不大，大果少了，卖相反而好，品质也不错，他测试部分果品甜度已经来到11度，酸甜比恰恰好，让他很期待下个月的收成，希望这次台风不要来搅局。

柚农李明彦表示，果园防灾还是得靠土法炼钢，这几天都在忙着巡视，用支架强化、拉绳固定枝叶，而除了强风外最怕豪大雨，农民也只能做好准备，其他就只能盼老天多帮帮忙。

除了用支架强化外，柚农李明彦也拉绳固定枝叶，希望风势不要太大，造成落果。图／果农李明彦提供