台南民治市政中心南瀛小栈 新厂商预计9月开幕营业

台南市新营区民治市政中心。（张毓翎摄）

台南市新营区民治市政中心一楼大厅的南瀛小栈公共空间。（张毓翎摄）

台南市新营区民治市政中心一楼大厅的南瀛小栈公共空间，原为北台南家扶中心承租使用，自去年底结束营业后，市府重新公开招标，近日传出有厂商即将进驻，市府秘书处证实消息，据了解，新进驻的厂商是新市区的青农团队，预计9月开幕营业，业者说，未来结合在地时令蔬果，贩售轻食饮品，并期待进一步推广产业。

南瀛小栈公共空间约有15平方公尺，紧邻台南市政府员工刷卡签到处，旁边更是市府召开记者会及办展览的公共空间，每日进出人潮超过千人以上；台南县市合并前，台南县农会曾进驻卖柳丁汁，但经营不到1年就默默收摊，2008年转为北台南家扶中心承租，提供家扶妈妈一个工作机会，大展好手艺，经营超过13年。

但县市合并后，府内员工和洽公民众减少，生意下滑，北台南家扶中心经评估决定今年不再续约，而连日来都有民众想来买餐食却扑空。市府秘书处表示，今年2月底公开招标委外经营后，已于5月决标，委托「陈爸的白头翁果园」经营，租约第一期为3年，如营业绩效良好，且经市府认有需要时，得办理后续扩充1次，为期3年。

「陈爸的白头翁果园」业者说，这次会想来投标，除了看中其租金实惠，再者希望以青农角度出发，推广在地蔬果，而他们麻豆、善化区的伙伴都有不错的厨艺，未来开幕后，不仅贩售在地蔬果，此外也会使用这些当食材入菜，待7、8月硬体装修工程完成后，9月将开幕营业，敬请期待。