主打牛肉面小日子面屋将进驻左营新光三越 预计9月开幕
▲主打台湾人的国民美食「牛肉面」的小日子面屋要前进高雄。(图/小日子提供)
从平面杂志出身的小日子,擅长发掘台湾土地的美好、分享以台湾食材为基底的特色饮品及生活商品设计,首次携手顶级烧肉品牌乐轩打造一个中价位餐饮品牌「小日子面屋」,主打台湾人的国民美食「牛肉面」,9月将在高雄左营新光三越开出第2家店。
小日子面屋提供亲民价格的美食,希望每个人在忙碌的工作之余,也不敷衍任何一顿饭,可以快速又不复杂的好好享用一顿。小日子面屋选择以台湾人的国民美食「牛肉面」作为主打,用浓厚汤头打底,加上顶级选肉,建构出独有的红烧牛肉面;柚子盐牛五花面及猪五花面,则是使用屏东枋寮柠檬、日本德岛柚子原汁,铺满炙烤过的鲜嫩牛五花/猪五花,微酸的清爽汤头让口感轻盈不油腻。
▲小日子面屋选择以台湾人的国民美食「牛肉面」作为主打。(图/小日子提供)
大快朵颐之际,搭配一杯小日子鲜奶茶,斯里兰卡顶级茶叶加入台湾小农鲜乳,身心清爽、入口不负担。每一份餐点皆佐以特别设计的餐具,印上有温度的文字,让效率用餐的当下,也能好好体现生活的美好氛围,让看似普通的日常有滋有味。
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