影／烧肉店一大半空桌！店员却「已订满，要等喔」...他气噗噗 同行老鸟揭内幕
一名男网友日前带家人到汐止一间烧肉店用餐，当时店内有一半以上的空桌，然而店员知道他没订位后，表示「现在没位子，要等喔！」结果在他准备询问客服时，又突然改口，反复说辞让他瞬间扫兴，愤而离场。
男网友在爆怨公社怒发文，10日晚上他带家人去吃烧肉，由于没有事先订位，店员立刻告知，「那现在没位子喔！」闻言，他十分不解，明明店内有一半以上都是空的，于是忍不住回「那我看的位子......？」而对方仍坚称，「现在要等喔。」
眼看僵持不下，男网友不满地说，「我问问你们客服好了」，怎料店员突然大转弯，直说「喔...刚刚有人取消位子，要用餐吗？」
虽然终于能入内用餐了，但原po已没了兴致，「感觉差了，不想吃了，带着家人改吃别的。」对此，许多网友留言缓颊，认为可能是店内人力不足，或真的都订满了，只是订位时间还未到，同时也有人猜测是饥饿行销的一种。
而po文也钓出同行，从事餐饮业超过10年、也做过烧肉餐厅的网友解答，明明有位子，却告知需要候位的情况大多有3种。
首先就是订位其实已经满了，但时间未到或客人未取消订位，「假设现在时间17:40，一窝蜂的客人都订位18:00，但现场突然来了客人说要用餐，当然就会变成明明还很多位子，但不能接的情况，因为订位的客人20-30分钟内就会陆续来，这时只能婉转告知客人，目前没有位子需要候位，且订位会多保留10分钟，超过才能自行取消。」
第二个是现场可能还有其他候位客人，并不是你说想吃，就能马上生出位子；最后，就是人力不足的问题，他表示，「这个状况比较少，但不是没有。餐厅主管或老板肯定清楚自己店家一周的生意量，人力的编排大多都是配置好的，除非爆客，否则一个礼拜哪几天会比较忙，或是刚好有国定假日，我们都很清楚该排多少人力。」