噗滋噗滋神美味!首尔建大复古烤肉店 推出超夯打卡「烤玫瑰」
▲영동교집烤肉店有超夯打卡烤「玫瑰」。(影/粉专광진 성동 중랑 맛집提供,请勿任意翻摄以免侵权。)
到首尔旅游不会错过的即是大学附近的商圈,除了集结许多美食餐厅,逛街、拍照打卡的景点样样有,举凡弘大、梨大、建大都是许多游客到访首尔必去的,而位于建大商圈里藏身一家烤肉店,与一般烤肉店相同皆提供韩国济州岛产的猪五花肉、猪皮,但特别地是店内竟有「烤」玫瑰!外表吸睛,话题十足,吸引许多韩妞为此朝圣一波。
▲「烤」玫瑰的外表以猪五花的肉片做成完整的花瓣状。(图/粉专송파구강동구맛집提供,请勿任意翻摄以免侵权。)
영동교집紧邻地铁建大站二号出口,附近便是建大商圈美食的一级战区,以显眼的绿色霓虹灯招牌照亮这间店,从外面走进时,映入眼帘的是多张年代久远的电影海报,营造出一股浓浓的复古气氛。
▲显眼的绿色霓虹灯招牌。(图/粉专광진 성동 중랑 맛집提供,请勿任意翻摄以免侵权,以下皆同。)
▲▼复古的电影海报走廊。(图/粉专광진 성동 중랑 맛집、ig@youjshin提供,请勿任意翻摄以免侵权。)
店家主要提供贩售的是猪五花和猪皮,其中有一项特别的品项是「烤」玫瑰,店家将猪五花卷成一朵朵玫瑰花的形式,要烤的时侯将玫瑰花小心翼翼放上烤盘,高温火侯使玫瑰花缓缓化开,将一片片猪肉烤至金黄,发出噗滋噗滋的声响,放入口中入口即化,一次拥有视觉、听觉、味觉三种享受。
▲高温火侯使玫瑰花瓣化开,噗滋噗滋模样超吸睛,玫瑰猪五花一人份为12000韩元。(图/粉专송파구강동구맛집提供,请勿任意翻摄以免侵权。)
▲店内主要是提供一般的烤猪五花肉片。(图/粉专광진 성동 중랑 맛집提供,请勿任意翻摄以免侵权,以下皆同。)
영동교집