网友泪推古早味！台北雪花斋分店 蛋糕卷卡滋卡滋好涮嘴
▲雪花斋饼行甜蛋糕卷。（图／《小珊珊wow好吃好玩》提供，请勿任意翻摄以免侵权，以下皆同）
百年饼行「雪花斋」所贩售的绿豆椪至今已名号响亮，但你知道老店里还藏有哪款网友泪推的隐藏版必买品项吗？许多人小时候一定吃过这款古早味砂糖蛋糕卷，金黄松软的蛋糕体卷曲成条，外表撒上雪花般的细砂糖，吃起来卡滋卡滋超涮嘴，是记忆中的正统古早味点心。如今这款「古早味蛋糕卷」在老饼行掀起新风潮，铜板价就能一尝回忆滋味，快来让熟悉的好味道疗愈一下身心吧！
创始于台中丰原的「雪花斋」是百年老字号的传统饼舖，后于北部开设分店，店里所贩售的雪花月饼（绿豆椪）、白豆沙饼、咸蛋糕等已是远近驰名的经典伴手礼，除此之外，店内的「古早味蛋糕卷」近期更在网路引发讨论，现烤的蛋糕松软度适中，加上香甜糖粉增添多层次口感，成为网友激推的古早味美食，引起许多人的儿时共鸣。
▲「雪花斋」是百年老字号传统饼舖，店里所贩售的雪花月饼（绿豆椪）、白豆沙饼、咸蛋糕等已是远近驰名的经典伴手礼。
雪花斋所贩售的「古早味蛋糕卷」有卖单卷、也有盒装（6入），若当天没有食用完毕建议冷藏保存。此外，因应现代人养生的饮食观念，雪花斋走原味低卡路线，蛋糕卷内并无另外包裹奶油夹心，减低身体负担，并使用传统台式作法，蛋糕体散发浓郁蛋香，以最原始的古早味成功征服民众味蕾。由于每日数量有限，建议民众提早电话预订，避免扑空。
▲「古早味蛋糕卷」六入盒装。
▲金黄松软的蛋糕体卷曲成条，外表撒上雪花般的细砂糖，吃起来卡滋卡滋超涮嘴。
地址：台北市松山区南京东路四段166号电话：02 2579 0439营业时间：周一～周六：09：00～21：00周日：09：00～17：30