咕溜欧姆蛋超疗愈!台南日系咖哩店 卡滋炸鸡咸香涮口
▲炸鸡咖哩香味撩人,每一口都令人难忘。(图/《大妹吃太饱-食旅日常》提供,以下皆同。)
咖哩的浓郁口感在每个人心中相信有一定的地位,位在台南府中街上有一间充满清新文青风、带有简约年轻感的日式咖哩专卖店「咖哩意识」,提供炸鸡、猪排、炸虾、干炒辣肉、鸡肉丸子、红酒牛肉等六种咖哩口味选择,且价格相对平价,一想到将咖哩酱汁淋在饭上的画面,就忍不住直流口水,吸引不少顾客前来品尝。
「咖哩意识」是间日系风格餐厅,外观是灰色系、带有素雅的氛围,没有斗大的招牌,外墙上只有盘子与汤匙的意识图及挂上日文的店名;用餐空间不大,可容纳八人座位,店内采光非常好,简约的摆设分布在每个角落,还有许多可爱的小扭蛋公仔摆在靠窗的座位上,可以边吃咖哩饭边玩这些扭蛋,真的好疗愈!
▲店内用餐座位有两张两人桌。
▲还可以选择靠窗的四人座位。
▲靠窗座位上摆满着可爱的日系公仔。
店内咖哩主餐总共有六种口味,价格分布在$120~$150之间,咖哩饭可以选择原味或辣味两种,加价20元还可以吃到滑嫩可口的欧姆蛋或是金黄太阳蛋,另外还可以单点唐扬炸鸡、可乐饼、麦克鸡块、炸牡蛎等炸类食品,选项非常多。
▲咖哩意识菜单。
炸虾咖哩酱的辣味后劲很强,呈现浓郁的辛香料味道,白饭口感湿润,炸虾裹粉不厚重,吃起来带有鲜甜感,搭配软绵的咕溜欧姆蛋,外观呈现螺旋状,光滑诱人的金黄色泽让人忍不住一口接着一口;炸鸡咖哩的香味超撩人,炸得金黄酥脆的炸鸡不柴口,吃起来保有鲜嫩肉汁,大口咬下还有卡滋卡滋的声响,沾上咖哩酱交织出完美浓郁的口感。
▲炸虾咖哩$150+欧姆蛋$20
▲炸鸡咖哩$120+欧姆蛋$20
咖哩意识
地址:台南市中西区府中街11号营业时间:周三四日12:00~15:00、17:00~19:30、周五六12:00~15:00、17:00~21:00电话:0908924277