现榨果汁好健康? 医呼吁:1岁以下儿童别喝!
▲现榨果汁看起来新鲜可口,却不宜让1岁以下婴幼儿食用。(图/取自librestock网站)图、文/健谈许多幼儿不爱淡而无味的水,尤其特别偏爱香甜的果汁,但市售果汁恐有添加物疑虑,那给予现榨的果汁就没问题吗?弘森诊所吴书毅医师表示,根据美国小儿科医学会建议,儿童饮用果汁须留意饮用量,1岁以下婴幼儿不建议给予果汁,即便是1岁以上也应有限量的摄取果汁,以免造成身体负担。▼儿童的果汁饮用建议,医师这样说。(图/健谈授权提供)
小儿喝果汁健康吗?依照美国食品药物管理局(FDA)定义,所谓的果汁(Fruit Juice)指的是100%现榨原汁或浓缩还原者,若是果汁含量仅10%至99%饮品则称为果汁饮料(Fruit Drink)。然而,根据美国小儿科医学会2017年最新指南,一岁以下幼儿不建议饮用果汁,与过去的建议不同,为什么会有这样的改变呢?弘森诊所吴书毅医师表示,市售果汁恐有添加物,而现榨果汁所含的碳水化合物浓度高,恐干扰肠道的渗透压而提高腹泻的可能性。此外,果汁中的含糖量、含菌量也可能会提高蛀牙、食欲不振、病菌感染等多重健康疑虑。有鉴于此,美国小儿科医学会针对儿童果汁的饮用量提供以下建议:1. 一岁以下婴幼儿(尤其是六个月以下的婴儿)应避免饮用果汁。满六个月以上的婴幼童可适量食用水果泥,但不建议饮用纯果汁或稀释后的果汁饮料。2. 一岁以上至学龄前幼儿可少量饮用果汁。1至3岁幼儿,每天的果汁饮用量建议不超过120ml;4至6岁幼儿,每天的果汁饮用量建议不超过120ml至180ml;7至18岁孩童,每天的果汁饮用量建议不超过240ml。然而,吴书毅医师也提醒,虽不建议儿童饮用果汁,但吃水果却是必要的营养!食用水果可摄取到维生素、膳食纤维等,也能避免短时间摄取过量的糖分,是较健康的选择。儿童营养相关问题,建议咨询「小儿科、营养师」咨询专家:弘森诊所吴书毅医师本文经授权转自:健谈