维秘天使教练的叮咛 健康减肥绝对不能喝「现榨果汁」
文／ Harper's BAZAAR 图／GETTY、instagram
Victoria's Secret的专属健身教练Justin Gelband日前向大众分享Victoria's Secret天使们的饮食重点。这位来自纽约曾成功打造出米兰达可儿（Miranda Kerr）、坎蒂丝史汪尼普（Candice Swanepoel）、卡莉克劳斯（Karlie Kloss）、 （伊莉娜沙伊克）Irina Shayk、玛莎亨特（Martha Hunt）等超模的完美体型，今天，就由他来揭晓让大众羡慕的名模身材到底是怎么维护的呢？
Justin Gelband表示，虽然运动对身材与曲线有绝大影响，但是健身并不是最重要的一环，保持身材完美的关键85%在于饮食，你所选择什么样的食物，身体就会如实的反应食物的原型。
▲维秘天使的日常运动。（图／翻摄自instagram@angelcandices）
当说到减肥或是降低摄取的卡路里量时，Justin Gelband强调每个人的体质都不同，所以没有一个完美正确的解答。若是健康考量的饮食调整，可以学习古罗马人的饮食方式。但关于健康饮食的众多说法中有一项做法他永远不推荐大众尝试—喝现榨果汁！
「曾有模特儿在时装周为了节食而选择食用果汁，这不但没有让体重下降，反而还增加了许多重量，对当时的我来说真是块烫手山芋。」
▲（图／翻摄自instagram@Karlie Kloss）
Justin Gelband并不是第一位认为现榨果汁绝非最佳减肥方法的健康专家。错误观念让大众认为果汁没有卡路里，是适合减肥的健康营养圣品，但其实果汁并不能让人瘦下来，特别是果汁的含糖量相当高，摄取过多反而让新陈代谢减缓，使身体陷入饥饿状态，迫使肠胃吸收更多卡路里，再将其转换为体重。别说减肥，反倒有增重效果！
「有些时候或受限于所在地等情形下的确可以借着果汁达到禁食的目的，但需要再次强调的是这方法不能够除掉体重。举例来说，如果你正在做峇里岛瑜珈避静旅游，受到冥想和做瑜伽的影响，不想吃对身体负担过重的食物时就可以选择果汁，这时果汁的高糖分与营养价值会成为很好的选择。」
▲（图／翻摄自instagram@irinashayk）
谈到Victoria's Secret的天使们是如何雕塑身材的话题时，Justin Gelband表示这个地方并不是人们所想的都在挨饿，他说：「食物是一切能量的来源！我们会多加在营养摄取上琢磨，不可能让天使们成为削瘦的纸片人。我们的健康食谱会让他们健康强壮美丽。」
比起节食或透过引用果汁减肥，妥善调整进食内容，或许才是维持身材与健康的最重要技巧！
【延伸阅读】
营养师不公开的独家秘密 12种你不知道的特殊食物组合轻松吃出S型曲线
＊本文由 Harper's BAZAAR Taiwan 报导，未经授权同意不得转载＊更多时尚艺术资讯，尽在《Harper's BAZAAR 》