果汁≠天然水果！1岁前别喝果汁的4大理由
果汁对小宝宝的健康到底有没有助益呢？很多爸妈认为果汁是健康饮品，加上孩子接受度高，遇到不喜欢喝白开水的宝宝，甚至会用来代替白开水，然而，美国小儿科学会（American Academy of Pediatrics）却提出警告，强调果汁绝非天然水果的替代品，反而添加大量糖分，容易导致卡路里摄取超标。
除了建议1岁以下婴幼儿不宜喝果汁外，美国小儿科学会也针对不同年龄层孩童的每日果汁摄取量，提出更进一步的建议：1岁至3岁孩童不得超过4盎司（约120CC）；4至6岁孩童不得超过6盎司（约170CC）；7岁至18岁儿童不得超过8盎司（约230CC）。
站在营养学的角度，台北医学大学小儿学科助理教授张玺表示，缺乏全果纤维的果汁，相较于果泥或是果肉，较难达到饱足感，一旦含糖比例过高，容易因喝得太顺口而过度摄取，无论是在糖分或热量摄取上，一不小心就会超标。
缺乏全果纤维，易摄取过量
根据卫生福利部国民健康署建议的每日饮食指南，水果是六大类食物其中一大类，富含维生素C、维生素A、矿物质及膳食纤维。罗东博爱医院营养师吴意真表示，水果或果泥可做为6个月以上婴儿健康饮食的一部分，反观果汁因缺乏全果纤维，宝宝摄取过量除了导致肥胖，有时还会减少奶量摄取，造成营养不良。
爸比妈咪若想给6个月以上未满1岁婴儿喝100%纯果汁，吴意真营养师建议，最好先将果汁稀释1倍，从1汤匙开始，循序渐进，待宝宝适应之后再逐渐添加量及浓度，「千万不要放在奶瓶中，以避免过度喂食导致肥胖，或影响母乳与配方奶粉的摄入量，造成蛋白质、脂肪、维生素和矿物质摄取不足，导致营养不良。」
张玺医师不讳言，对婴儿来说，果汁本身的营养价值远不如母奶或配方奶，甚至会排挤其他副食品的摄取量，加上台湾人偏好高甜度水果，也导致市售或是自榨果汁口感均偏甜，一旦婴孩习惯这般偏甜口感后，会影响日后对饮食口味的偏好，未来也许会抗拒「不够甜」的食物，提高偏食发生机率。
理由2、鲜榨果汁难杀菌，恐引起腹泻胀气
除此之外，鲜榨果汁还有杀菌消毒方面的安全疑虑。张玺医师表示，1岁以下的婴幼儿通常不建议给予未消毒的生食，「自制果汁要做到杀菌并不容易，即便是低温杀菌，也要以摄氏62至65度之间持续30分钟，才能达到杀菌效果。」
果汁不要和蛋白质及高钙食物同食
对人体来说，一旦摄取过量果汁，容易引起腹胀、腹泻等症状，吴意真营养师建议，果汁不要和蛋白质及钙含量高的食物，例如鱼虾蟹和牛奶同食，易引起腹胀、腹痛等胃肠不适。部分葡萄柚类水果，因会影响某些药物代谢所需的肝脏酵素，在服用药物的情况下，同样不建议饮用果汁。
市售果汁的风险
市售果汁多半会添加果糖以增加风味，代谢果糖需经过肝脏，但孩子的肝、肾发育尚未完全，不建议摄取果糖，而且，果糖成分为玉米糖浆，大都属于基因改造的食品，对于孩子来说又增加了未知的风险。
采访／Angela、图／婴儿与母亲杂志提供