天天喝果汁好营养? 营养师:这3种饮食没想像中健康...
▲很多人会在家里自己打果汁来喝。(图/取自librestock网站)
你吃的健康吗?人人都希望天天吃得营养又美味,所以会参考许多网路上或书中推荐的健康饮食法,但你知道吗?有些饮食方法其实「不太健康」,根据国外网站《My Domaine》,营养师Andy Bellatti列出以下3种饮食,我们应该避免会比较好。
1.椰子水、果汁椰子水绝对不如许多人认为的那么健康!即便椰子富含钾,却也有可能会让你脱水,建议不该把它当作水的替代品。而果汁虽然是维生素及矿物质的重要来源,含糖量却也很高,果汁饮食疗法(juice cleanse)可能导致饥饿,甚至是情绪波动。
2.谷片(Granola)及龙舌兰糖浆很多人认为龙舌兰糖浆是健康的糖,而Bellatti解释,即使龙舌兰糖浆不会让血糖不稳定,但它含有果糖,所以并非完全健康。就算配合谷片一起吃,也提醒大家,早餐建议不要摄取太多的糖比较好。
3.杏仁酱、杏仁牛奶许多人认为,跟花生酱比起来,杏仁酱的脂肪含量较低,但Bellatti说,如果慎选花生酱的来源,它其实跟杏仁酱一样好,且因蛋白质含量不会很高,也提醒民众,正常的杏仁制品几乎都只有2%的杏仁,剩下全是添加剂,所以还是得注意饮食来源。