台中海线梧栖飘梅香 上百民众动手酿梅酒
梅子盛产季来临,台中梧栖农会携手南投仁爱乡农会举办酿酒活动。(梧栖区农会提供/陈淑娥台中传真)
梅子盛产季来临,台中梧栖农会携手南投仁爱乡农会举办酿酒活动。(梧栖区农会提供/陈淑娥台中传真)
梅子盛产季来临,台中梧栖农会携手南投仁爱乡农会举办酿酒活动。(梧栖区农会提供/陈淑娥台中传真)
梅子盛产季来临,台中梧栖区农会携手南投仁爱乡农会,举办「梅美仁爱‧梅来手趣〜2024梅酒DIY」活动,吸引上百位民众参加,现场采用仁爱乡梅子酿梅酒,响应「吃在地、食当季」食农精神,学员期待半年后开封品尝。
梧栖区农会总干事王秝毅表示,自2015年办理梅子DIY活动建,今年已迈入第9年,同时也举行龙之醉梅封酒仪式,感谢每位曾经参与活动,落实食农教育精神的好朋友。
梧栖农会指出,透过食农教育的体验,协助农民行销推广,让参与民众体验台湾优质农产品「青梅」的制作方式,并在完成时,于瓶身贴纸签上酿酒家名字,等待半年后品尝亲手酿造的梅酒。
梧栖农会表示,活动当天农会的「绿照顾站」,结合五岳雾芽茶席活动,推广台湾高山茶,现场也有农特产品展售及推广三部门成果展,热闹又丰富,让每位参与民众满载而归。
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