台中家禽业二代接班陷困境 水帘禽舍改建补助乏人问津

台中市农业局鼓励养禽产业改建禽舍，目前全市已有5家水帘禽舍。（台中市农业局提供）

为因应极端气候及国际禽流感病毒威胁，农业部自去年3月祭出改建水帘禽场补助政策，最高可获1000万元，由于农畜人力断层严重，年轻人无意接手，老人家不愿再砸钱提升设备，台中市家禽业者兴趣缺缺，目前仍无人申请补助。农业局19日指出，「二代接班」是全台农畜业面临的困境，会持续加强辅导。

近期澳洲养鸡场发生H7N3及H7N9亚型高病原性禽流感疫情，又美国乳牛亦检出H5N1高病原性禽流感病毒，该病毒于世界各国仍具威胁性，台中市动保处定期举办「家禽重要疫病及生物安全宣导会」，家禽业者皆受益良多。

为因应极端气候及国际禽流感病毒威胁，农业部自去年3月着手推动养禽场改建补助，畜牧场登记饲养规模5万只以下，申请开放式禽舍改建为非开放式禽舍，农业部辅助2分之1，最高不超过450万元，改建为密闭水帘禽舍也是补助2分之1，最高不得超过1000万元。

台中市共计有180场家禽场，主要分布在新社、后里及神冈等地区，饲养总数仅占全国1.9％。农业部政策上路至今已1年多，水帘禽场改建，农民兴趣缺缺，农畜业人力断层困境是主因，许多年轻人无意返乡接手，老一辈打算做到不能做就收手；其次，投资成本也是一大考量，动辄好几千万，不是一笔小数目。

农业局指出，台中市有5场养禽场为密闭式水帘禽舍，为既有水帘禽舍，目前尚无业者提出申请改建补助。该局强调，传统式养禽场设备老旧、有生物安全防疫之虞，密闭式水帘禽舍能提供家禽在季节变化中较稳定、舒适的饲养环境，疾病控制及易于管理之优点，较传统禽舍更具有降温、增进禽只生长、繁殖之功能。

农业局表示，除了加强鼓励二代经营外，将持续透过畜牧协会会员大会、理监事会议、组员大会及畜禽产品行销活动等多方管道，办理宣导及辅导养禽户申请禽舍改建升级，协助养禽场禽只对极端气候适应韧性，改善禽舍环境品质，提高生物安全措施，降低疫病之感染，减少养禽场之损失，使养禽产业能永续经营。