陶晶莹麻辣烫过年营业额曝光 开幕被客诉高EQ一招处理

陶晶莹斜杠当麻辣烫老板。（图／本报系资料照片）

模范夫妻档陶晶莹（陶子）和李李仁在上个月创业推出麻辣烫，一开幕就吸引大批人潮要尝鲜，近期适逢春节连续假期，麻辣烫生意依旧好到吓吓叫，陶晶莹就向媒体透露，店里营业状况稳定，过年期间的生意还比开幕第一周成长一倍，而这两周营业额就创下50万。

陶晶莹、李李仁斜杠当餐饮老板，麻辣烫店面在上个月进驻百货公司美食街，一开幕就吸引大批人潮，随着麻辣烫开幕即将满月，根据《三立新闻网》报导，陶晶莹表示，店里生意稳定，不只已打平开销，整体营运也都步上轨道，过年期间的生意甚至比开幕第一周成长一倍，这两周营业额就创下50万。

由于麻辣烫在开幕初期，陶晶莹遭消费者留言反应，餐点被漏掉、面没煮熟等等，陶晶莹除了第一时间就亲上火线解释并道歉，同时，陶晶莹也提到，她有请店长整理被服务不周的客人名单，要做后续的处理和补偿。

亲力亲为的陶晶莹会亲自巡店，开直播宣传自家美食，而陶晶莹除了当餐饮老板外，她也在去年成立「陶选物」购物网站，让陶晶莹多了电商老板的身分，不过，陶晶莹也没忘老本行，除了有电视、网路节目在洽谈，唱片也在筹备中，而陶晶莹的小巨蛋演唱会则因疫情延期到7月30日举办。