TGI FRIDAYS英国惊爆收摊！ 千人失业 工会怒吼：国耻

知名美式连锁餐厅TGI FRIDAYS在英国有35间分店收摊。（图：shutterstock/达志）

知名美式连锁餐饮品牌TGI FRIDAYS在英国的营运公司Hostmore在9月声请破产。虽有2家私募基金紧急出面收购其中的51间餐厅，保住了近2400名员工，但仍有35间餐厅未包含于此次收购交易中，必须即刻关闭，造成约千名员工失业。

据《卫报》、《BBC》等英国媒体报导，Hostmore在9月进入破产管理程序，并聘请Teneo企业管理顾问公司协助托管。最后由Calveton UK与Breal Capital买下英国51间TGI FRIDAYS分店，2389名员工得以保住工作。

不过据Teneo发布的声明，有35家分店未纳入此次收购交易，必须立即关闭，1012名员工面临裁员。

零售专家将TGI FRIDAYS英国业务的崩溃归咎于未能适应消费者口味的转变，转向更健康的饮食选择，而非其以美式与大量肉类为主的菜单。但Teneo资深董事总经理Daniel Smith指出，由于生活成本危机，休闲餐饮业受到了可自由支配支出减少的打击，希望2大私募基金的收购能有助餐厅恢复成长，并提供所需的稳定性与支持。

TGI FRIDAYS于1965年在纽约开设第一家餐厅，20年后在伯明罕（Birmingham）的哈格利路（Hagley Road）开设了英国第一家餐厅。

尽管TGI FRIDAYS英国分公司方面表示，正尽一切努力留住团队，并支持受影响的人，但遭到无预警解雇的许多员工都相当气愤。联合工会（Unite）在社群平台上发文怒批，TGI FRIDAYS英国员工的待遇是「国耻」，他们在毫无裁员咨询的情况下被解雇，还被锁在餐厅外，被裁员工甚至不确定是否会收到积欠薪资和资遣费。