体验大正时期文青袴 宜兰绿舞享衣食住玩新气象

宜兰绿舞国际观光饭店即日起至推出「经典日式假期」一泊二食住房专案。(绿舞提供)

抢攻新春国旅商机,以全台唯一日式主题园区及道地日式体验著称的宜兰绿舞国际观光饭店即日起至推出「经典日式假期」一泊二食住房专案,享受完整的衣、食、住、玩日式体验,入住除了可挑选换穿经典浴衣或和洋兼容的大正洋装,还有2023全新推出的「Hakama文青袴」体验别样的日式摩登装束,无论在专研考究的大正场景或5.7公顷的日式园区拍照打卡皆非常吸睛爆红社群。

享用舞馔心舞会席料理、Villa房型享全新推出的无菜单高级料理,每人再加赠NT$100清酒折价券;体验专人传授正统的抹茶课程,亲手制作日式抹茶,感受一期一会的品茶文化,套房或Villa住客另享抹茶或和菓子体验二选一;大小朋友都疯玩的跳跳床及室内攀岩,展现运动魅力尽情舒压;冬季寒冷天气最适合浸泡风吕裸汤享受绿舞独家的精油汤池放松身心灵。

拥有18年深厚经验的日料主厨吴侑霖十分讲究食材本身的滋味与季节感,坚持每日亲至宜兰大溪渔港选购新鲜鱼获,依当季丰盛产物结合巧思与精湛手艺为客人呈现不一样的盘中美味,实地展现日料职人精神。入座吧台的客人除了可近距离欣赏主厨料理食材的专注姿态,在等待与品尝到现做料理时也增添了许多互动与温暖。

全新一年的到来,舞馔心舞会席在新一季菜单设计上除了以当季新鲜食材为主,还添入了许多过年元素。前菜「精选五品盛合」集结台日经典年菜的起司松风烧、海老鲜蔬卷、水梨乌鱼子、青苹鸭胸卷、橙醋鳕鱼肝,内涵祝福客人长寿多福的心意;「黑毛豚唐扬 红酒味噌酱」严选宜兰噶玛兰豚腰内肉酥炸香脆,佐以特调的法式红酒赤味噌酱;「潮汁海鲜玉子蒸」铺满的海鲜吸附生海苔勾芡酱汁让每一口都顺滑鲜甜,内层还可吃到象征平安幸福的年糕;将放山鸡腿、金色栗子及蔬菜炒香后与礁溪温泉米一起蒸煮「桂丁鸡板栗御饭」吃了寓意新一年发财如意;最后甜点再以「手做草莓大福」化在嘴里甜在心里,祝大家一生都有福气。