体验慢活农村乐 花东米其邻登场

花东米其邻农业体验嘉年华活动10日在台东铁花新聚落登场，农会推凤梨醋体验。（蔡旻妤摄）

由台东、花莲各农会举办的「2021花东米其邻农业体验嘉年华活动」10日在台东铁花新聚落举行，集结花东特色农业；成功镇农会推凤梨醋体验、花莲的富里农会则推出米蛋卷体验，台东县长饶庆铃表示，农游体验推出迄今已逾6万人次参加，欢迎民众来台东体验农村慢活悠游步调。

削去凤梨皮、将果肉切碎，农会人员依序与冰糖、白醋倒入玻璃瓶后，将瓶盖旋紧。成功镇农会张小姐说，正值凤梨产季时，民众若家中凤梨太多，一时吃不完，可依照比例自制凤梨醋，但记得得等6个月后才能打开食用。

农业处长许家豪表示，除了凤梨醋体验，花莲的富里、玉溪农会则推出米蛋卷体验，让整个嘉年华活动更丰富更趣味。此外，县内各个农民也拿出看家本领，推出20几种独家体验及20多种在地好物，如池上乡米开朗花园民宿腌渍莎梨橄榄、鹿野乡鹿嘉农庄的醋面膜体验、关山镇惠丰的蜂王乳体验等。

饶庆铃指出，花东拥有全台最大的有机栽培面积，也是台湾珍贵的净土，原住民族、客家、闽南3大族群及移居东台湾的新住民，成就独特的农村文化和生活模式。

活动串联台东县、池上乡、关山镇、成功镇及富里乡农会，以「米其邻五颗星」共同推动花东农业旅游，如今蔚为风气，近2年再新增鹿野、玉溪、台东、太麻里等地区农会。

饶庆铃说，幸福台东农游趣活动自2018年至今年8月底，参加人数总计已逾6万人次，经济及行销效益达3亿元以上，也邀请各地旅客利用中秋佳节来到台东，用慢游的方式体验农村魅力慢生活。