「乌矸仔の秘密」大纯酿亲子料理竞赛 即日起开始报名

「乌矸仔の秘密」大纯酿亲子料理竞赛暨食农教育推广活动,即日起接受报名,活动以「食农教育」、「亲子互动」为主轴。(台中市农会提供/陈淑娥台中传真)

「乌矸仔の秘密」大纯酿亲子料理竞赛暨食农教育推广活动,即日起接受报名,活动以「食农教育」、「亲子互动」为主轴。(台中市农会提供/陈淑娥台中传真)

「乌矸仔の秘密」大纯酿亲子料理竞赛暨食农教育推广活动,即日起接受报名,活动以「食农教育」、「亲子互动」为主轴。(台中市农会提供/陈淑娥台中传真)

「乌矸仔の秘密」大纯酿亲子料理竞赛暨食农教育推广活动,即日起接受报名,活动以「食农教育」、「亲子互动」为主轴。(台中市农会提供/陈淑娥台中传真)

「乌矸仔の秘密」大纯酿亲子料理竞赛暨食农教育推广活动,即日起接受报名,活动以「食农教育」、「亲子互动」为主轴。(台中市农会提供/陈淑娥台中传真)

台中市农会与台中鱼市场合作举办「第二届『乌矸仔の秘密』大纯酿亲子料理竞赛暨食农教育推广活动」,活动以「食农教育」、「亲子互动」为主轴,将国产杂粮与国产鲜鱼做结合,搭配台中市农会产销履历认证的纯天然酿造「大纯酿」系列酱油,带动亲子合力烹饪,也带领消费者认识国产农渔产品从产地到餐桌的生产流程,提高大众对国产农产品、在地饮食文化的认知与认同。

台中市农业局为活化农地,配合中央政策,近年辅导台中市辖内之台中市农会、保证责任台中市中都农业生产合作社、保证责任台中市大甲农业生产合作社及保证责任台中市大人物农产运销合作社等各契作主体,推动非基因改造大豆契作计划,透过补助种子、农药、肥料、栽培管理课程、产销履历验证等费用,以契约收购方式鼓励农民二期作转作非基因改造大豆,达到源头管控之效,并可增加地利,提高下期作水稻生产量。

为加强推广国产大豆等杂粮作物及台台在地农特产品,农业局辅导台中市农会与台中鱼市场合作举办「第二届『乌矸仔の秘密』大纯酿亲子料理竞赛暨食农教育推广活动」,期望即使在面临疫情使大众生活发生巨变下,借由办理食农教育相关活动,提升亲子相处时光,并由家长和孩子共同规划料理,训练孩子学习家务、丰富想像力。

活动以「食农教育」及「亲子互动」为主轴,将国产杂粮与国产鲜鱼做结合,搭配台中市农会产销履历认证的纯天然酿造「大纯酿」系列酱油,带动亲子合力烹饪,增进亲子间互动沟通,也带领消费者认识国产农渔产品从产地到餐桌的生产流程,强化饮食与农渔业的连结,提高社会大众对于国产农产品、在地饮食文化的认知与认同。

台中市农会林育纬总干事表示,活动不仅有亲子料理竞赛,也包含国产杂粮食农教育课程,及全新AI科技的筏子溪亲子教育导览等活动,内容生动又有趣。为鼓励亲子勇于挑战、增强孩子动手做料理的自信心,更准备人人有奖的丰富奖品外,另配合台中市购物节活动,凡参加本活动者,当天另享台中鱼市场门市消费85折优惠折扣。

台中市农会说明,本活动自即日起受理报名,欢迎亲子家庭组队(2-4人)参加,每组费用1500元(含活动材料、保险、用餐、赠品、场地使用、食农教育活动费),皆采网路报名进行,只要填写报名表后将由主办方主动电话联系并依指定帐户汇款即完成报名。

相关活动资讯请洽台中市农会官网及脸书(搜寻「台中市农会」),或电洽台中市农会推广部(04-25262110#231)。