西雅图咖啡混豆 总座缓刑 没收1829万

「西雅图极品咖啡」2019年被控以低价的咖啡豆，混入高价阿拉比卡豆，士林地院判处馥余总经理刘增祥有期徒刑6月、李姓厂长4月徒刑，均缓刑2年。（陈怡诚摄）

馥余公司旗下品牌「西雅图极品咖啡」，2019年被控以低价的咖啡豆，混入高价阿拉比卡豆，有13项商品标示100％阿拉比卡豆，案经士林地方法院审结，依违反《食品安全卫生管理法》的「商品虚伪标记」罪，判处馥余总经理刘增祥有期徒刑6月、李姓厂长4月徒刑，均缓刑2年，共缴交国库330万元，没收不法所得1829万余元。何姓烘焙组组长，因未参与行销策略与标示内容的讨论与决策，判决无罪。

判决指出，刘增祥拟定行销策略，在商品包装标示上标注100％阿拉比卡豆，自2019年年初到隔年10月在店内以每包1磅、2磅对外销售。却遭到咖啡达人披露，产品中混入低价的罗布斯塔豆，被控搀伪假冒。但刘辩称市面上咖啡豆种类分为「阿豆」、「罗豆」，其中阿豆依种植地区、环境气候，有不同的风味层次。

判决指出，罗豆因种植较为容易，价格较便宜，常用于即溶咖啡、滤挂咖啡等商业用途，浓厚的「咖啡脂层（Crema）」与阿豆搭配增加口感。两者的风味确有不同，但并无优劣之分，与食安法中所指的「搀伪或假冒」行为有所不同。

而且，西雅图咖啡所销售的「综合咖啡豆」，阿豆、罗豆因植物的物种有所不同，但都是「咖啡豆」，符合国家标准的食品制程中加入，也都可供人食用，也可以加入食品生产链，刘等人行为不构成搀伪假冒。

判决指出，西雅图在国内拥有广大的知名度，市占率极高，刘男的虚伪标记虽然不影响食品安全，但经由媒体披露后，竟以不实的声明，误导稽查人员的调查，直到侦审阶段，才将不实商品全面回收下架，改正商品品质标示。

合议庭考量，刘主动缴回1000万犯罪所得，且在咖啡产业界长年累积的专业知识及特殊专长，并具有贡献的意愿，应善尽诚信正直的企业社会责任，作为业界的榜样，因而对刘、李2人宣告缓刑2年，其中刘向公库支付300万及提供120小时义务劳务；李则支付30万以及60小时义务劳务。