西雅图咖啡豆搀伪案「无害人体」 总座被起诉！缴回1千万不法所得
▲士林地检署侦结起诉连锁西雅图咖啡店掺价豆贩售案。（资料照／西雅图粉丝团）
西雅图咖啡店用低价豆伪掺成高价豆贩卖，经士林地检署主动追查，经营业主馥余实业总经理刘增祥坦承，过去1年多有13项产品搀伪，在店内货卖场通路贩售，刘并缴回1000万元不法所得，检察官调查确认搀伪豆无害人体，22日依《食品卫生管理法》搀伪食品等罪起诉刘等3人和公司法人。
起诉指出，馥余从2018年1月1日起，为了降低成本，把原来只做为滤挂式咖啡原料的罗布斯塔豆，搀入、混充或假冒成阿拉比卡豆，然后包装成「西雅图Legendary义式综合2LB」等13项产品，并在包装上标示「100％阿拉比卡豆」。
▲西雅图咖啡一度否认搀伪豆，遭查后才公开道歉。（图为资料照／翻摄自脸书）
2019年10月间，一篇食品安全网站文章公开质疑踢爆伪豆后，业者面对卫生单位稽查仍强力否认，直到被检察官搜索约谈到案，才承认全部犯行，刘男并主动交付犯罪所得1000万元，并于隔天刊登道歉启事项民众及社会致歉，办理回收退货。
检察官认为，刘增祥和厂务经理李志明、烘焙组长何家诚犯后态度尚佳，这次伪豆事件后，原本市占率数一数二的厂牌形象已大受影响，不过用来搀伪的低价豆，也是咖啡豆品种之一，对人体没有危害，简易法院未来依法量处适当刑度。
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