【小橘說說】花現美好│桂花勝放的季節...

图／freepik

桂花是一种喜好阳光的活泼的、温柔的、可爱的黄白色小花。

桂花胜放的季节，让我想起姨婆赠送的桂花酿泡完了。

前段时间祖母双腿水肿难受，话也因着姨婆离世的打击渐少。热情的姨婆是几个姊妹中最常邀约祖母出游的。她觉得生来落下病根腿不利索的祖母，不怨天尤人的同时还代替务农的父母照料她们这些妹妹，仿佛第二位母亲一样。她常劝祖母辛苦一辈子，有机会就多出去走走看看。也许是她的腿使她无法走去太远的地方，也许是大半生走过的路太多，也许是无法再与开朗知恩的妹妹相见......祖母本就不便行走的腿，看起来更加虚弱了。

吃过医生调整后的慢性处方签药物，祖母水肿的情况获得改善。只是内心的伤痛世上仍未有医生能够对症下药。看着空落落的桂花酿罐，我不忍心将其丢弃，一日，整理庭院时，一阵风吹来桂花香，我望着快要伸长手臂碰到邻居家的桂花树，祖母站在大门外拍落掉在肩头的桂花，那一刻，祖孙俩顿悟如何再填满桂花酿的罐子了！我兴匆匆的拿剪刀、袋子等工具采拾桂花。采集下来的桂花稍微抖落掉沙尘，把茎叶剪掉，因为茎会有酸涩味；将桂花放到水盆轻轻的漂洗，清洗掉在桂花上的沙尘、小虫、蜘蛛丝等物。之后将多余的水份抖掉，舖在厨房纸巾吸掉多余的水分，最后将干燥的桂花放进热水消毒后干燥的玻璃罐内，倒入约八、九分满的蜂蜜，将完成的桂花酿密封放置约一周即可品尝。

修剪长出去的枝枒是累人的、挑选清理桂花的过程是繁琐的，但能够在往后任意一个悠闲的午后，冲泡一杯热气腾腾的桂花蜜茶，享受甜味与芳香萦绕鼻尖，让身上自带一阵桂花香。我还能与祖母共赏几次活泼、温柔、可爱的黄白色桂花胜放呢？不晓得祖母有没有在热气袅袅的桂花蜜茶中感到温暖，我想我会一直记得开朗温暖的姨婆、记得祖母身上的桂花香，以及记得简单而有意义的桂花酿。

图／来瑞芝摄影

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