新北旅行团台南疑食物中毒 黄伟哲出面说明

台南市长黄伟哲针对新北观光客到台南用餐后出现疑食物中毒，他强调，如果是因为在台南饮食发生食安问题，绝对会严加处置。(曹婷婷摄)

新北树林区旅游团39人到嘉义旅游，8日到台南白河品尝瓮窑鸡后，其中25人出现上吐下泻等食物中毒症状。台南市长黄伟哲下午受访表示，国旅观光客疑在台南用餐后食物中毒，若化验结果证实是食物中毒源头，会追究相关行政与法律责任。

近来食安议题受到各界瞩目，接连有餐厅传出食物中毒案例，今天也传出有新北旅游团昨天曾到台南白河品尝瓮仔鸡过后，陆续有人呕吐、腹痛等身体不适症状，南市卫生局今接获通报，立即派员前往餐厅稽查。

黄伟哲下午表示，该起国旅观光客疑似在台南用餐后，出现食物中毒情形，详细情形仍需视搜集检体化验后才能确认中毒源头，但如果是因为在台南饮食发生食安问题，绝对会严加处置，绝不宽贷。

他说，今已派员现场采集检体，也对用餐环境、厨房状况、食材是否新鲜展开全面稽查，包括厨工是否在健康、安全环境下烹煮食物，也做了全面性调查。今出动卫生局、劳工局出面检查，一旦有违反规定就直接开罚，若化验结果证实是造成食物中毒的源头，后续也会追究相关行政、法律责任。