新化串连168线产业景点 力推笋之乡休闲农业区

笋之乡休闲农业区推动委员会今天在大坑圣母宫举办竹笋品尝会。(曹婷婷摄)

笋之乡休闲农业区推动委员会今天举办竹笋品尝会。(曹婷婷摄)

笋之乡休闲农业区推动委员会今天举办竹笋品尝会。(曹婷婷摄)

台南新化大坑以生产竹笋闻名,为推广当季竹笋农产和观光产业,大坑当地业者力推「笋之乡休闲农业区」,除了串连168线沿线观光景点,也行销在地时令的笋料理,期许透过申设笋之乡休闲农业区,带动农民经济收益成长,兼发扬地方特色。。

「笋之乡休闲农业区推动委员会」主委黄永源表示,为了让休闲农业区能凸显在地特色,成员们当初集思广益,最后决定以「笋之乡」命名,今天也由各家业者端出12道竹笋特色料理,邀请大家来新化大坑尝美食、游美景,感受在地人情味。

农业局表示,南市府近年积极推动休闲农业区,促进台南市农业升级,今年向农委会申报审查案件有5处,其一即为笋之乡筹备休闲农业区,当地出产新鲜竹笋,是名副其实的「笋之乡」。

此外,168线沿途观光资源丰富,包括全台第一座水库虎头埤水库、全台唯一低海拔热带林场的新化林场,并邻近全台最低海拔迎曙光的二寮观日亭等。农业局说,尤其沿线也有许多极富特色的产业,如大坑休闲农场、王家熏羊肉、林家园艺、绿谷西拉雅等,观光、文化等农游资源丰富,俨然是隐藏山林的宝库。