Yelp 评选出您所在州最棒的墨西哥玉米卷店
当想吃墨西哥玉米卷的欲望来袭时,Yelp 为您汇总了每个州最好的墨西哥玉米卷店。
在当地的墨西哥玉米卷店吃晚餐准没错——但您还能有更好的选择。在确定了 2024 年顶级食品和饮料趋势甚至现代餐厅礼仪要点之后,Yelp 带着另一份报告回来了,旨在帮助您在您所在的地区找到最美味的食物和最舒适的氛围——特别是每个州的最佳墨西哥玉米卷店。
虽然您可以访问 Yelp 的官方报告,根据评级找到您所在州的个人最爱,但我们为您突出了一些发现。以下这几个州对墨西哥玉米卷的搜索次数最多(而且在烹饪它们方面引领着最流行的趋势)。
亚利桑那州(与得克萨斯州和加利福尼亚州一起)在 Yelp 上对墨西哥玉米卷的搜索次数最多,其关于最佳当地店的报告提供了多种选择和风味。位于亚利桑那州凤凰城的 Just Tacos and More 有一份丰富的菜单,分为三类:一类是陆地的,一类是海洋的,还有一类是炖馅料。
据该店的一位合伙人维奥莱塔·科尔特斯(Violeta Cortez)说,玉米饼是由亚利桑那州的一家供应商制作的——但菜单上的其他所有东西都是店内自制的。这就是 Just Tacos and More 在近 400 条评论中保持近五星评级的原因之一。
2023 年,Yelp 列出了美国 100 家顶级塔可店,一家得克萨斯州的餐厅 Cuantos Tacos 榜上有名——所以毫不奇怪,它今年再次成为得克萨斯州最好的塔可店。这家餐车使用传统的碱化处理过的玉米饼来获取更好的味道,并在周三推出牛舌塔可的特色菜品。
他们的菜单品类丰富,塔可本身个头很小——据 Cuantos Tacos 所说,只需两三口就能吃完——所以您有很多机会品尝他们的多种风格。您还能发现有很多油炸玉米饼可以尝尝。
在基拉戈(Key Largo),Yelp 称,有一家塔可店在佛罗里达州的所有店中出类拔萃:Tacos Jalisco。这家餐厅也在 Yelp 2023 年美国 100 家顶级塔可店中获得认可,他们再次成为佛罗里达州最好的塔可店是当之无愧的。
正如 Yelp 所描述的那样,如果您喜欢自制莎莎酱、新鲜烤制的玉米饼以及来自哈利斯科州(墨西哥以龙舌兰酒发源地而闻名的地区)的舒适食物,您一定会喜欢这个地方。您不可错过的菜肴是什么呢?一种名为“原味”的玉米饼——哈利斯科州的菜单将其标记为“必点”。里面装了大量诸如牛排、培根和西班牙辣香肠之类的肉,这是许多 Yelp 评论者体验中的亮点。
加利福尼亚有一家非常出色的玉米饼店,它在 Yelp 2023 年美国 100 佳玉米饼店中排名第 2。河滨的 Birrieria Little Tijuana 提供各种 birria——一种流行的肉炖菜,其味道融入到了玉米饼以外的菜肴里。他们菜单上的 Quesabirria 玉米饼是一种将这种慢炖美食填满的芝士玉米饼的混合体。
您在菜单上还会发现诸如 birria 薯条、玉米片,甚至拉面这样创新的菜品,所有这些都让顾客流连忘返。
与此同时,在纽约,一家只有站立就餐空间的塔可店赢得了 Yelp 的最佳选择:Los Tacos No. 1。尽管这家餐厅已扩展成为纽约市的塔可连锁店经典,但 Yelp 特别选择了中城的这家店列入名单。您可以从四种塔可(和四种墨西哥馅饼)中进行选择,但评论家们一致认为,只要做得好,选择较少也几乎没什么影响。
“牛排塔可尝起来就像街头塔可——太好了,肉在铁板上烹制,赋予了这种独特的味道,还有香菜、洋葱和酸橙,哦,天哪。尝起来就像一个大大的拥抱!”一位 Yelp 评论家的评论摘录写道。
那么,Yelp 是如何找到所有这些塔可店的?它在 2019 年 1 月至 2024 年 7 月期间,利用美国塔可餐厅数据库中的关键字,寻找 Yelp 评论者数量多且排名高的地点。然后,它会检查每家餐厅的卫生评分,如果首选的是连锁店,就选择评分最高的那家店。