银发共餐红到国外 日本善通寺市府带队赴新北观摩

香川县善通寺市松川直人副市长（左一）与板桥区陈奇正区长（左三）10日于市民活动中心顶楼采摘开心农场种植的南瓜。（板桥区公所提供）

日本香川县善通寺市副市长松川直人10日率队到板桥区参与三民社区发展协会举办老人共餐，并在用餐前观赏长辈们表演「内山姑娘要出嫁」及「弄狮」传统歌谣热闹舞蹈。 松川直呼，要将银发共餐与公有开心农园带回日本推广。

板桥区公所指出，长辈们知道有日本贵宾来访，前一天就热情准备自种的「栗子南瓜、腌小黄瓜、地瓜叶、蛤蛎冬瓜汤」和自制「红龟粿、萝卜糕」与「金桔百香果饮品」等古早味料理，让善通寺市来的贵宾赞不绝口直说「美味しい」。

松川直人表示，善通寺市65岁以上银发长辈约9,850位，占市内人口30％，并没有类似这样的「老人共餐」，今日特别前来观摩了解，里办公处与社区发展协会非常用心举办共餐，让老人家聚在一起聊天、关怀，并开办手作等课程，让银发长辈有更多采的社交网络，希望能够带回日本推广。

松川直人说，对于「板桥区首座开心农场」公所释出公有建筑物顶楼空间鼓励长辈们体验「蔬食乐活」，也很值得推广到善通寺市，让在地长辈们也能够打造可食地景园地。

三民社区发展协会林素杏理事长表示，让银发长辈走到户外认识爱好农作的新朋友，增加活动空间，每天都很期待着栽种时光，最可贵的是采收有机无毒蔬菜帮共餐加菜，也感谢公所释出公有空间让长辈有农作空间。

板桥区长陈奇正说，区内65岁以上长辈也占总人口比例19％约有10万多位，让，这些退休银发长辈，透过共餐聊天、走出户外种菜，可以预防失智、延缓老化，在地乐活一同来打造健康的都市田园生活，公所将持续利用公有建筑物顶楼推广开心农场。