用了小林制药红曲 日本贵妇超市自主下架自有品牌肉包

成城石井超市是日本知名高档超市，是不少国人赴日旅游的采买去处。（报系资料照）

日本小林制药爆发使用红曲成分的保健食品致人肾脏发生病变，至少已5人丧命、逾百人住院。日本东京、大阪、名古屋等大城市均开设门市的知名贵妇超市「成城石井」，周六（30日）宣布自主下架一款自有品牌肉包，因为调味料使用了小林制药的红曲原料。

常去日本旅游的民众对于「成城石井」并不陌生，甚至是不少人采买美食、伴手礼的好去处。日本《读卖新闻》网站、TBS电视台、富士电视台30日报导，以日本首都圈为中心向外发展的高档超市「成城石井」，当天宣布主动下架一款号称食材占比高达60%的自有品牌（PB）肉包（成城石井　たっぷり６割具材の肉まん）。内部调查显示，这款肉包使用的调味料「南乳」（豆腐乳的一种），添加了小林制药的红曲原料，目前并未发现对消费者健康造成危害。

成城石井强调，尽管这款肉包不含任何小林制药此前宣称可能损害健康的「非预期成分」，但在这起食安风暴原因查明之前，这款肉包先从卖场下架，暂停贩售。

小林制药周五召开的记者会首度对外说明，某些原料与补充剂之中发现意料之外的「软毛青霉酸」，初步推测混入地点是大阪的厂区。厚生劳动省表示，软毛青霉酸是源于青霉菌的天然化合物，有抗生素特性，研究表明能对抗疟疾，至于会影响人体健康剂量多寡尚未确认。

日本超市龙头之一的AEON超市，日前也紧急宣布下架自有品牌「TOPVALU」肉包、香料饭等7个品项，原因也是用了小林制药的红曲原料，但与目前引发健康问题的红曲种类不同，谨慎起见仍采取预防下架措施。