用途大翻身!好市多「這物」竟有超多功能 網嗨喊:醃什麼都好吃

美式卖场好市多。美联社

吃完的西瓜皮竟然有这用途?一名网友提醒西瓜皮不要急着丢,切掉绿色部分,再用万能醋泡,可以变出泡菜,口感超级棒!

原PO在脸书「Costco好市多 商品经验老实说」分享,吃完的西瓜皮不要丢太快,切掉绿色的部分,再用好市多的万能醋浸泡,一颗大西瓜就可以变出好大包的泡菜,全家大小都超爱,口感超棒的,大家也可以试试看。

一名网友提醒西瓜皮不要急着丢,切掉绿色部分,再用好市多的万能醋泡,可以变出泡菜。图/撷取自「Costco好市多 商品经验老实说」

贴文一出,立刻引发网友们热烈讨论,「还真的是,但我妈没这样教过我,她浪费了好多西瓜皮」、「西瓜白色的部分有瓜胺酸,对身体很好」、「这瓶醋腌泡菜很好吃」、「西瓜皮的营养确实比西瓜肉还高」、「好赞」、「万能醋腌什么都好吃」。

此外,也钓出许多网友称赞万用醋的其他用途,「这瓶超好用的,凉拌海带芽、川耳都行」、「用白萝卜也可以」、「我也很喜欢拿来腌蒜片,跟越南小吃店桌上的腌蒜片一模一样,超开胃」、「这部分还能腌蒜头酱油,像小黄瓜那样脆脆」、「这罐我直接拌饭当寿司也超好吃」。

有网友回忆起他爷爷以前也会腌西瓜皮,觉得很好吃,「不知道怎么腌才会有爷爷的味道」、「煮排骨汤也很好喝」、「还可以拿来和玉米排骨一起煮汤」、「我同事用西瓜皮包水饺」、「很多记忆中的味道真的好难复刻」。