逾8000万颗蛋将销毁 超思进口蛋多数过期
彰化县卫生局启动专案进口鸡蛋冷链仓储查核,18日派员前往畜产会租赁的冷藏仓库稽查,确认待销毁鸡蛋8208箱已集中放置,图为卫生局人员稽查情形。(彰化县卫生局提供)
农业部专案进口鸡蛋争议不断,农业部日前指出,过期要销毁的是5402万颗,农业粉专「Lin bay好油」林裕纮表示,根据农业部的资料,库存蛋还有3209万颗鸡蛋,其中85%是巴西鸡蛋,也就是有2500至2700多万颗,而这一批5月30日生产鸡蛋的保存期限,抓4个月的话是9月27日,届时若未释出用掉,最后销毁的总量恐超过8000万颗。超思买来的8800万颗巴西鸡蛋,大部分是进口后冰到过期、销毁。
林裕纮指出,台湾一天的鸡蛋缺口量约在100至150万,如果要建立合理库存去滚动释出,政府操控能力强的抓两周,弱的抓三周,两周的合理库存量就是1400至2100万颗,三周就是2100-3150万颗的库存量,这样每日释出100-150万颗的鸡蛋,可以维持需求也不会过度压抑蛋价。但农业部对外宣称的库存量是6000万颗,也就是竟然是把滚动周期拉到40-60天,有哪一个蛋商会把滚动周期拉到那么长?
林裕纮进一步表示,因为进口蛋品质太糟,业者使用的意愿太低,加工厂不爱用需求量自然低,放在冷藏仓的时间超过保存期限,也大幅拉长滚动周期,于是产生一堆报废蛋,中央畜产会就到处找厂商卖蛋,最后就出现进口蛋假装本土蛋的乱象。
事实上,早在今年6月底,农委会统计当下库存为800万颗,当时蛋品业者和洗选业者就多次提醒,当时进口蛋品质不佳的案例,进而影响民众和加工业者的购买意愿,结果库存的积累加上不断进口下,放到过期待销毁也成了可预期结果。
台湾产业关联学会名誉理事长、前台大农经系系主任兼所长徐世勋表示,政府专案进口大量的蛋,但好像都没有精算每个月的滚动库存需要多少,假如等到进口蛋进来的时候,万一国内产能已经逐渐恢复的话,反而造成供过于求,也浪费纳税人的钱。