「玉桂出云山」土肉桂系列产品 东势林管处即日起上架开卖

东势林管处生产的土肉桂复方精油礼盒。(东势林管处提供)

东势林管处生产的土肉桂茶包礼盒。(东势林管处提供)

东势林管处生产的「玉桂出云山」土肉桂茶包礼盒、土肉桂复方精油礼盒。(东势林管处提供)

农历春节将至，民众引颈期盼的东势林管处「玉桂出云山」土肉桂茶包礼盒、土肉桂复方精油礼盒等，即日起于东势林业文化园区上架开卖。东势处强调，年节购买土肉桂产品做为伴手礼，前20名购买者赠送一对兔年红包，购买精油礼盒者，再加码赠送土肉桂口罩；邀请民众春节走访东势林业文化园区，记得将在地山林出产的土肉桂气息带回家。

喜爱香醇肉桂味的民众有福了！东势处说，此次推出的「玉桂出云山」系列产品，结合便利冲泡的土肉桂茶包，及以土肉桂精油为基底的复方精油礼盒，一次满足民众味觉、嗅觉的双重享受。制作产品的土肉桂产自东势处辖内的出云山苗圃。

据中兴大学王升阳教授团队研究分析，此地区的土肉桂多为「肉桂醛型」品系，其肉桂醛含量较市售进口肉桂高，土肉桂叶的热水萃取物有降血脂血糖、提升肠道功能，土肉桂叶精油则可降尿酸、抗发炎并抑制真菌及细菌；而且肉桂醛甜度为蔗糖的50倍，可做为食用香料、饮料等用途，其特殊带有辛甜香气也深获民众喜爱。

东势处指出，为发展山村绿色经济，近年来积极推广台湾原生种土肉桂，台湾土肉桂和进口肉桂的不同点在于采集部位为叶片，不用砍树剥皮就可获得富含生物活性的成分，在最低的林木伤害下做最大限度利用。未来将持续辅导林农种植及媒合生产，增加林农的短期收益，并确保森林的永续经营。

东势处强调，东势林业文化园区前身为大雪山林业公司，结合林业文化、木雕艺术、浅山生态等，走在环湖步道上，看着贮木池中的倒影，别有一番风味；欢迎民众农历春节期间，携家带眷到园区走春，过个健康的农历温馨年。