“预制菜就是垃圾食品”，原来董明珠早就看了预制菜的结局

“预制菜就是垃圾食品”，这句话让格力电器的董事长董明珠成为了热门话题。

近期，预制菜这个话题引起了广泛的讨论，特别是家长们开始关注到一些学校食堂引入了预制菜。与新鲜食材相比，预制菜在营养和口感上似乎存在差距，这引发了家长们的担忧。

然而，董明珠的态度却非常坚决，她直言不讳地表示：“预制菜就是垃圾食品”。这一言论迅速引起了广泛的讨论和热议，让人们对“预制菜是否真的是垃圾食品”产生了争议。

一些批评者认为，预制菜通常经过工厂加工，为了延长保质期和保持食品的口感，可能会添加防腐剂或食品添加剂。如果孩子长期食用这种食品，可能会带来健康风险，因此他们对预制菜持负面看法。

然而，也有一部分人认为，预制菜并没有那么可怕。合格的厂家通常遵循生产资质标准，而且食品安全问题并不普遍存在。只要符合国家安全标准，预制菜应该是安全的。

在首届预制菜装备产业大会上，董明珠对“预制菜是垃圾食品”的说法进行了解释。她认为，这一称谓的背后是因为目前缺乏支撑技术。每一道手工制作的菜品都有其独特的原汁原味，而“垃圾食品”之所以出现，是因为我们通过添加剂来模仿口感，使得食物变得一模一样。因此，装备和技术的改进对于预制菜的提升至关重要。

最终，董明珠表示，格力电器有能力解决这一问题，并希望将中国美食传播到全世界。

总的来说，董明珠的立场并非反对预制菜，而是认为目前的生产装备和添加剂问题亟待解决。她相信，通过技术改进，预制菜可以成为一种更加美味和健康的食品，格力电器愿意为此贡献自己的力量。这一观点引发了人们对预制菜未来发展的思考和探讨。