月饼吃完再利用!君品翡冷翠宝盒开放预购

(君品酒店推出「君品翡冷翠宝盒」,以古典壁画搭配别具匠心的双层盒设计,可再利用作为优雅的珠宝收纳盒。图/台北君品酒店提供)

抢中秋送礼商机,台北君品酒店推出「君品翡冷翠宝盒」顶级中秋月饼礼盒,广式月饼每盒六入售价4,880元,包含凤梨南瓜子、枣泥蛋黄、伍仁金腿等3种口味,搭配2盒梨山乌龙茶叶组合,8月1日起开放预购,需于取货前三天预订,取货时间为8/19日至9/9日。取货地点为君品酒店17楼颐宫中餐厅 (台北市承德路一段3号17楼)。

君品酒店每年皆以永续、实用的概念打造月饼礼盒,今年以古典壁画搭配别具匠心的双层盒设计,可再利用作为优雅的珠宝收纳盒,外袋则是精致刺绣的绒布提袋可手提亦可肩背,成为外出优雅的时尚单品。

「君品翡冷翠宝盒」设计如欧洲珠宝盒般展现君品酒店一贯的优雅风格,外盒的彩绘画作来自云朗观光义大利佛罗伦斯「翡冷翠百花宫」贵族宅邸18世纪的湿壁画天花创作,叙述着西元前362年古罗马神话中,一位看似平凡的士兵所拥有的爱和勇气;柔软的笔触,在写实和虚幻间让神话的精神流传千古。

君品酒店月饼饼皮与内馅皆使用传统手工制作,利用饼皮会自然回油的特性,使其与馅料融合,产生皮馅一体、入口即化的细致口感。「凤梨南瓜子」广式月饼将凤梨去皮、切块、长时间熬煮制成富含香气逼人、甜中带酸的凤梨馅,再加入带有丰富营养价值的南瓜子,打造出每口都能感受凤梨的纤维果肉、与酸甜交织的特色月饼;「枣泥蛋黄」广式月饼特选黑、红枣配制成完美比例枣泥,以慢火熬煮出天然独特的香气,混入白豆沙调制成绵密滑润的内馅,再加上传统咸蛋黄,让滑顺的内馅结合多重滋味的咸甜口感;「伍仁金腿」广式月饼特别选用五种富含高营养价值的坚果-核桃、南瓜子、白瓜子、白芝麻、杏仁,搭配经过多道繁复手续、独家秘方制成的金华火腿,口感饱满甜蜜。

礼盒内另有来自台湾高山茶区的梨山高冷清乌龙、及梨山蜜韵红乌龙各一盒,其中梨山蜜韵红乌龙以独门制法结合可遇不可求的小绿叶蝉叮咬,有着花果与蜜香交叠的特殊韵味,每一缕天然茶香都是土地的餽赠,一口茶一口饼,品一席珍贵的团圆滋味。