雜亂的鞋櫃、餐具該如何整理？專家首度公開：1天5分鐘居家整理術

每个人都想拥有一个干净舒适、可以好好安顿身心、让自己得以纾解放空的「家」。然而，我们却往往不知道从何开始；尽管向往「断舍离」的境界，但似乎总停留在「想像」的阶段，难以具体落实。于是，山下英子着手写下了这一本书。《1天5分钟居家断舍离》精选阅读：

学居家断舍离 一般人能不能贯彻到底

既然要做，就要「彻底实行」，都花时间去整理了，可不能到最后又重蹈覆辙。

像这样事先拉高实践难度的想法，只是在扯自己后腿而已。

断舍离完全不需要所谓的「彻底实行」，只要把不要的东西丢掉就好，更不需要有「万一又弄乱该怎么办」的想法。正常生活本来就会弄乱环境，断舍离就是要在每次出现这种状况时重复进行。

我也常听到有人说：「这只有山下英子小姐才能办到吧？反观我自己⋯⋯」

请别有这种想法，你现在办不到是正常的，因为你还没开始练习。

断舍离 是持续进行的训练

断舍离是要每天一步一步、一点一滴持续进行的训练。我也是在平时一点一点地做。没有人能在完全未经练习的情况下，一出手就大获成功。更何况，没有经过任何练习，就先认定自己「没办法做好」，这想法本身就太高估自己了。

想要学会说流畅的英文，就要先练习开口；想要学会弹钢琴，就要先练习按琴键。不管是学英文、学钢琴、学断舍离，一切皆要从练习做起。

还有一件事。其实有许多人认为「断舍离不过就是收拾东西，这种事谁都会做」。

虽然「收拾整理」是一项日常作业，但实际上做起来并不容易。因为这是一项基于认知空间、时间、反思人与物品关系的工作。再加上「舍弃」是一种与自我执念的对抗，需要坚持不懈地练习。

试着断舍离，看着眼前的东西减少，你就会发现「原来我不需要这个」、「这个东西不适合我」。

当你懂得舍弃后，你将能首次体会到那股痛快感。

鞋柜整理：选出三双现在最想穿的鞋子

鞋子是「行动」的象征物。鞋子具有让我们穿着它前往许多地方，遇见许多人的期待感。

不管是什么东西，只要我们试图以用途来分类，数量就会无限增加。鞋子就是一种以用途分类，也就是以TPO（时间Time、地点Place、场合occasion）来区分的物品。

鞋柜要保持整齐，要订立筛选标准。 图／台湾广厦 提供

我们会在脑海里想像穿上鞋子的各种画面。这个时候要穿这双鞋，那个时候要穿那双鞋。要是这些想法没有跟实际空间与时间做好整合，鞋子就会大量增加，挤满家里的鞋柜。

你现在的鞋柜里有几双鞋？里面是否有最近没在穿的鞋子？有没有因为不太合脚，所以不喜欢穿的鞋呢？

现在你先别想着「要丢掉哪双鞋」，而是试着挑选出「想要穿的鞋子」。以想要穿在身上，享受时尚感的正面心情为主。

筛选标准是一季各三双。三双高跟鞋和凉鞋，另外顶多保留一到两双球鞋或拖鞋等不同用途的鞋子。

我今年春夏只有穿两双鞋。依照我的惯例，只以少数的鞋款重复穿搭。两双都是穿起来很舒适，适合搭配各种风格的凉鞋。

●用有如鞋店般的摆法来展示鞋子

位于玄关旁的鞋柜。理想是只收纳五双鞋，让每双鞋都能确实展现各自的美。

重点在于「要怎么留下空间」，而不是「要怎么收进去」。

●只有两双重复穿的百搭鞋款

放在第二层，相同风格，不同颜色的凉鞋。一直轮流穿到出现磨损，一季结束后再跟它「感恩道别」。

餐橱整理：把餐具收纳柜视为「一幅画」

我时时刻刻都很重视一件事。

无论是餐具还是小东西，我们都不该只是将它们收起来，而是要用展示的方式，也就是在收纳时将之视为一种室内装饰。

因此，筛选物品是最重要的必要条件。只要空间上有余裕，即使是日常用品也会化身美丽的装置艺术品。

我很喜欢餐具收纳柜的空间，可以说是我的兴趣。

我会退后一步，把餐具收纳柜视为一幅「立体画」。用一种绘图的心情，去观察要如何摆饰餐具。

餐具只要出现小小的更动，就会改变柜子的整体氛围。所以我会不厌其烦地重复「改成这样放好了」、「要不要减少一些数量」的动作，然后沉醉在自己精心摆设的餐具空间。这也许可以说是一幅没有正确解答的画布。

话虽如此，餐具仍是要拿来使用。跟其他收纳概念相同，要考虑「容易取用、容易收纳、画面美观」的要点。

如果柜子的最上层是自己搆不到的地方，那就别去使用。平常我们总是绞尽脑汁在思考「要如何善用空间收纳」，但断舍离讲究的是「要怎么减少收纳」。

除此之外，也要时时保持「取出食材来料理、装盘、上菜」这一连串动作的流：畅性。

●由「间隔」营造出的美感

让手工高级的轮岛涂漆器与古伊万里的大餐盘呈现「赏心悦目的沉静美感」

作者介绍：山下英子。早稻田大学文学院毕业。学生时代接触瑜伽行法哲学「断行・舍行・离行」，从中领悟「断舍离」的概念，将之运用于「整理术」中，打造出任何人都能够实践的自我探索法。在发行处女作《断舍离》后，接连发行《俯瞰力》、《自在力》等三部曲，而后其著作与担任监制的相关书籍，在日本国内累积销售超过五百万本，成为日本的百万畅销书作家，国外也不断创下畅销纪录。

《1天5分钟居家断舍离》 图／台湾广厦 提供

本文摘自《1天5分钟居家断舍离》，台湾广厦出版