知名烘焙家心肌梗塞猝逝享年46岁 死前2天才开直播教做蛋糕

日本烘焙名师村吉雅之心肌梗塞猝逝,享年46岁。(图/m.murayoshi Instagram)

日本烘焙名师村吉雅之(ムラヨシマサユキ),不但成立甜点与面包料理教室,推出多本烹调书籍,并且活跃于杂志和电视节目上。不过12日却惊传他心肌梗塞在家中猝逝的噩耗,享年46岁;由于离世前2天他还在社群平台直播教大家做蛋糕,如今消息曝光后,让粉丝们难以置信。

村吉雅之的烹饪教室官方网站,14日公开他的死讯。内容先是对所有人表达感谢,接着表示「昨晚深夜,突然收到村吉先生过世的消息。 12月12日晚间,他在家中昏倒,被诊断为心肌梗塞。事情发生得太突然,我们还没能完全接受。对于这个突然悲伤的消息让大家感到惊讶,我们深感抱歉。」官网强调目前还无法回答后续处理问题,但将先取消 12月份课程,并且「衷心祈祷村吉教授的灵魂得以安息」。

村吉雅之在烘焙方面相当有天分,从制菓学校毕业后,除了曾在多家咖啡店及蛋糕店工作之外,还创立自己的甜点教室。知名度水涨船高的他,不仅在NHK料理节目《今日的料理》表现相当亮眼,也在台湾出版过不少相关书籍,像是《来吃司康吧!》、《村吉雅之的巧克力甜点》等。

村吉雅之官方网站公开死讯。(图/日网)

最令粉丝难过的,是本月10日他还曾开直播教导大家如何制作柠檬蛋糕,过程中不仅跟粉丝谈笑风生,还不忘宣传出版的新书;岂料,才过两天就传出骤逝噩耗,让多数人不舍发文哀悼:「再也上不到老师的课了」、「最近一直听到这些不幸的消息,希望死者一路好走」、「当了你好多年的粉丝,没想到居然听到这种消息」、「太难以置信了,至今还是无法接受」。