46岁知名烘焙家心梗猝死 医：男性40岁以上就属高危群

日本烘焙名师村吉雅之心肌梗塞猝逝，享年46岁。（图／m.murayoshi Instagram）

日本烘焙名师村吉雅之不但成立甜点与面包料理教室，推出多本烹调书籍，且活跃于杂志和电视节目上，12日却惊传他心肌梗塞猝死，享年46岁。医师表示，男性年逾40岁、女性年逾50岁、有三高、糖尿病、肥胖等患者，都是心肌梗塞高危险族群，当温度骤降或是温差过大时，务必要做好保暖工作，以减少心脏病发的风险。

村吉雅之的烹饪教室官方网站，14日公开他的死讯。内容先是对所有人表达感谢，接着表示「昨晚深夜，突然收到村吉先生过世的消息。12月12日晚间，他在家中昏倒，被诊断为心肌梗塞。事情发生得太突然，我们还没能完全接受。」

三军总医院汀洲院区院长、家医科、老年医学科医师谢嘉娟在医院网站PO文指出，当温度骤降或是温差过大时，容易增加心血管疾病发作的机会，尤其是心肌梗塞。常有民众询问：「平常看起来都好好的，怎么会发病猝死？」「家人还很年轻啊，为什么会发生憾事？」

谢嘉娟指出，心肌梗塞有4大高危险族群，包括1.40岁以上的男性、50岁以上的女性。2.有心血管疾病家族病史者。3.不良生活习惯者，例如抽烟、喝酒、熬夜。4.三高患者、糖尿病患者、肥胖者。

谢嘉娟指出，心肌梗塞在发作前，大多是有前兆，包含如重物压在胸口的胸闷、胸口有拳头般大的瞬间痛感、呼吸困难、冒冷汗、呕吐、晕眩等，都是危险警讯，发生时应停止所有活动，坐下或休息。急性发作胸闷、胸痛时，可立即服用舌下含片，缓解疼痛进行自救，接着拨打119叫救护车送医治疗。

谢嘉娟指出，另要注意手臂酸麻、下巴、牙颌、肠胃、肩膀、上腹等部位疼痛的非典型症状，这是因心血管的流动堵塞了，辐射性疼痛扩散到其他部位，不少人以为只是身体疲累，忽略身体发出的求救讯号。除了典型及非典型症状，约有四分之一的人完全没有征兆，建议定期健康检查，提早做好自我管理。

如何预防心肌梗塞？谢嘉娟强调，控制体重、三高、维持正常作息、远离烟酒是不二法门，日常要保持心情愉悦，勿累积压力造成脑部、心脏的负担。喝水对身体运作非常重要，不只解渴，也维持血液畅通，老人家睡了一个晚上都没喝水，起床时喝杯温开水，可达到预防血管阻塞的效果。

谢嘉娟提醒，寒冷的天气，会对心脏会带来负面影响，民众务必做好保暖措施，在室内也不能掉以轻心，应善用围巾、帽子、手套、袜子保护颈部及四肢末端；半夜上厕所要多穿一件衣服，早晨起床勿过于急促，先慢慢活络手脚促进血液循环，切忌用力过猛起身，避免血压剧烈波动。

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