中国7万茶企,竟敌不过来自英国的立顿,立顿为何这么强?
“中国七万家茶企业不敌一家英国立顿。”
这是几年前茶行业一直广为流传的一句话,虽听上去略显夸张,可据资料显示,在当时这是不争的事实。
中国纵有几万家茶企,但在品牌知名度和市场表现上,确实是立顿更有话语权。
在中国,从古至今,品茶广受文人墨客热衷,时常有人在品茶间感悟人生,陶冶情操。三两好友侃侃而谈,茶香越发浓郁,茶俨然已成一种文化底蕴。
中国的茶山、茶园、茶品牌不计其数,在行业内,中国茶产业不可谓没有优势,可纵然优势明显,在中国的茶饮市场,我们的本土茶却被外来者英国立顿占了上风。
俗话说“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。中国作为茶的故乡,虽历史悠久,但国内茶企在品牌影响力上稍逊一筹,这也是立顿能在中国茶饮市场站稳脚跟的一大因素。
立顿成功之道
一切的成功都是有迹可循的。
要说立顿的成功秘籍,必然离不开其注重的品牌影响力和营销;而反观中国茶企,虽有发展优势,却在此队列后知后觉,慢人一步。
立顿来自英国,在其诞生之前,英国的茶市场并没有非常繁荣,因为产地远和产量少的原因,茶在当时就是“贵”的代名词,只有大富大贵的家族才能消费得起。
而立顿创始人汤姆斯·立顿,看到这一幕心里萌生了“降低茶价格,让所有人都能消费得起”的想法。
彼时的他已是一名30多岁的中年男人,因为从小经商坐拥20多家百货店,是个不折不扣的大富豪。
1890年,汤姆斯·立顿踏上了再次创业的征程,上来就接连收购了锡兰的好几家优质茶园,秉着从源头做好茶的执念,打出了响亮的营销口号“从茶园直接进入茶壶的好茶”。
由此可见,从一开始,立顿在产品力和营销上就越发看重。
一入场就开始造势,但做产品光口号喊得响亮可不行,这一点汤姆斯·立顿深知。随后的那几年,立顿不断在行业内深耕,立志做出实惠又好喝的好茶。
入行的第八年,立顿迎来高光时刻,正巧碰上维多利亚女王登基60年典礼,立顿当机立断拿出大量上好茶叶来赞助。
此举不仅让汤姆斯·立顿获得了皇家爵位,还顺势让立顿的茶品牌名气大增,一时之间市场的大门向其敞开,而创始人汤姆斯·立顿也有了“世界红茶之王”的名号,只不过这个名号是自封的,光有造势的作用罢了。
立顿的成功之道在于品牌和营销,用营销手段将品牌深入人心,这是它踏入市场的第一步。
与时俱进 推出包装茶
立顿踏入市场后便开始思考如何让消费者喝“好”茶?有没有可能保证口感的同时抛开繁琐的流程?
懂茶的人都知道冲茶、品茶都有几道流程,冲泡时长、器皿、包括什么时候饮用都有不少讲究。与其说是冲茶品茶,不如说是一项文化的复述。
立顿茶能大举成功少不了其将茶文化注入了新时代的东西;都知道,茶的一大特点是“一茶一味”。
即便是同一品种,在不同的气候环境下生长,孕育出来的茶叶口感也会有诸多不同,这也是我们在市场上可以看到不同产地的同一种茶,价格不一的原因,品质决定价格。
立顿为保证自家的茶品质,首当其冲开始创新,在那个茶叶只有按斤称秤售卖方式时,立顿意识到,消费者购买流程繁琐,而且茶叶的品质保存没有保障。
发现行业内可以完善的问题,立顿第一时间推出了包装茶,按最合适的口感匹配每一个茶包的重量,再经过标准包装,新定义的包装茶有冲泡快捷、引用方便、处理简单等优势一入市便广受好评。
立顿迎合消费者的喝茶习惯,将其繁琐的流程简化,为民提供便捷且又实惠的好茶,恰巧印证了那句“得民心者得天下”。企业的长红是要有消费者做基础的。
一成不变,故步自封是企业发展最禁忌的因素之一,立顿为避免同质化,创新的同时依然保持着品质的统一。
正是其打破常规冲击更高市场的底气,包装标准化进而让茶叶突破产地、气候等因素,诸如在中国也能喝到来自英国的立顿且每一包茶叶口感如一。
立顿趁着东风野蛮生长,走向了更大的市场。
攻占“茶的故乡”
立顿茶在自家地盘混得风生水起后,便开始望着外面的市场蠢蠢欲动。
为加快全球化的步伐,1972年已有80年历史的立顿接受了联合利华的收购,彼时的两者,一个是茶叶行业的大哥,一个是世界顶级的日销品牌,擅长营销。
两者的结合让立顿面向全球化的进度又进了一步,此后,营销与品质相结合,立顿的茶叶很快便远销国外。
巅峰时,立顿的茶叶在一百多个国家都能看到。
有了成功的先例,中国这个“茶的故乡”立顿当然也不会放过,等中国宣布改革开放,引进外资之后,立顿立马来了兴趣。
不同于其他品牌在大市场抢食物,立顿不走寻常路别人的目标客户都是爱喝茶的中老年人,而它却瞄准了对茶并不感冒甚至不喝茶的年轻人。
为了打开中国市场,立顿花了不少心思,先是调整营销方案,准备随时大干一场。
将营销对象确定为年轻人后,立顿不惜高薪聘请当红明星做其的品牌代言人,此等策略之下,立顿上演了一出“先声夺人”的戏码,为入市造足了声势。
九十年代初,立顿正式进驻中国市场,入市前的准备在这一刻开始慢慢兑现,目标客户群也在其的意料之中,中老年人对新颖的茶包不以为然,反观不爱喝茶的年轻人却围了上来。
品牌调性年轻化,红底白字的品牌LOGO一上来就给消费者眼前一亮的视觉冲击,充分满足了年轻人对时尚感的追求。
但仅是一个品牌标志还不足以让消费者为其买单,立顿这个品牌,除了红茶外还有绿茶、茉莉花茶、奶茶、种类多样使其用新鲜感抓住了用户。
其主打的品牌特点,茶包设计方便快捷、标识醒目不失时常、产品种类多元化。
集才华于一身,再加上有东家联合利华营销支持,不断更新迭代的立顿茶品牌造型在中国市场大肆发展,扩张速度不可谓不快。
立顿入市便是带着决心来的,知己知彼,方能百战不殆,立顿掌握取胜关键,迅速拿下一城。
究其原因,是立顿不断迎合消费者,为了消费者的权益无所不用其极,这是难能可贵的,也是众多国内茶企所忽略的。
立顿的成绩建立在别人的恐惧之上,回首1999年,九十年代的末尾,立顿在中国市场不到十年便拿下销售额和市场份额的双项第一。
日子一天天的过去,也就有了后来那一句:“偌大的市场,七万中国茶企却干不过一个英国立顿。”但在当时,中国茶饮市场已被立顿攻占却是不争的事实。
成功,从来都不是偶然。
每一个梦想、每一个机会都必须不惜代价去努力去拼搏;企业的发展愿景与之不谋而合,梦想与机会,又或是企业未来都逃不过改变和拼搏。
做人做事,固步自封必然会与成功失之交臂,正如立顿当年在中国茶饮市场风生水起,很多人不知道,在此之前立顿是有营销、产品创新、品牌多元化发展做基础的。
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作者:向楠