重启备受期待！新竹市这个夜市25日起强势回归了

新竹市树林头夜市已完成招商，将在10月25、27日办理试营运，11月1日正式开幕强势回归。图为树林头夜市过去营业时的盛况。（摘自树林头观光夜市脸书／陈育贤新竹传真）

新竹市政府为活络在地经济，日前完成树林头夜市招商，将在10月25、27日办理试营运，11月1日正式开幕强势回归，未来每周三、五傍晚开始营业，预计规画有造型餐车区、文创摊位区、艺文表演区，市府邀请亲子一起来逛夜市，品尝各种美食，亲身体验不一样的夜市文化。

市长高虹安表示，过往因疫情等因素停办大型夜市，收到许多民众希望可以重启的声音，市府即着手规画树林头夜市和后站夜市的重启计划，经与相关单位多次沟通协调后，2个夜市都将在今年底前陆续开幕。

市府产发处长许智堡说明，树林头夜市规画包含有传统夜市区以贩售美食、娱乐、杂货为主，也有文创摊位区、造型餐车区，预计将超过200摊。除摊位外还规画于公园设置装置艺术及艺文表演区，将邀请街头艺人或是学校、社团现场进行各种表演活动，打造好吃、好玩、好逛的多元夜市。

产发处表示，此次招商过程中特别加强要求进驻贩售食品的摊商，都必须要先完成食品业者登录才可以营业，以落实食品安全管理。在环境维护上，也要求摊位应装设油烟处理设备避免异味逸散，油水务必分离再做后续处置及回收，垃圾集中区还将设有厨余回收机设备，确保环境品质。

产发处补充，为提供更便利的消费环境，也将辅导树林头夜市摊商申请行动支付功能，提升消费效率活络经济发展；另外树林头夜市营业期间，预估将带来大量人潮，为疏解当地交通，也将请营运单位加派人手、义交于周边路口及场内指挥、疏导交通，亦于周边闲置空间规画临时停车场，提供民众便利的消费休闲环境。