中秋大吃大喝好罪惡!十大順暢助攻神隊友 咕嚕咕嚕啟動代謝循環
《网路温度计DailyView》
放纵吃喝也不怕!
烤肉、月饼、蛋黄酥......这个中秋节又不小心放纵吃太多?每到佳节假期,家人、朋友、同事总是轮流揪团,烤肉聚餐一摊接一摊,开心欢聚放纵饮食之后,是不是感到非常罪恶呢!不仅如此,各式各样的糕饼礼盒在家堆积如山、难以消化,连带肠胃也跟着吃不消!
《网路温度计DailyView》透过《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统,调查「十大顺畅助攻神队友」,替大家找出有助于推动身体咕噜咕噜动起来的好帮手,一起帮肠胃启动好的代谢循环,摆脱大餐后沉重的罪恶感!
No.1 优酪乳、优格
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中秋聚餐时刻,烤肉、月饼、蛋黄酥通通来者不拒,高钠高油的饮食之后,身体感觉沉甸甸、肚子也卡卡不舒服吗?除了多喝水、多运动之外,适时补充肠胃好菌,也可以帮助启动代谢循环,身体顺畅了,负担自然就减轻啦!
优酪乳品牌百百种,挑选时建议可以优先选择有「健康食品」认证标章的AB原味优酪乳,才能喝得更安心、更有保障。AB原味优酪乳中的雷特氏B菌能通过胃酸、胆酸的考验,直达肠道发挥作用,重新找回体内健康平衡。口味酸甜的AB原味优酪乳顺口又解腻,最适合大鱼大肉之后来一瓶,轻松助攻肠道顺畅,被网友们大赞,「优酪乳喝下去感觉肠道都顺通了」、「随时想喝就会来一瓶」。
No.2 水果
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透过优酪乳补充肠道好菌之后,也不能忘记补充纤维!建议大家可以在饭后来份纤维高的水果,让肠胃动次动,其实只要一提到「不顺畅」,许多网友总是立刻想到「吃香蕉」、「香蕉百试百灵,真的超有用」。
除了香蕉之外,还有许多膳食纤维更丰富的水果等着你,以100公克作为比较基准,香蕉的膳食纤维仅有1.6克,含有各式矿物质、有助维持心血管健康的释迦则有2.7克,维生素C含量高的芭乐有3.3克,清爽酸甜的百香果则高达5.3克。下次肚子卡卡时,没时间慢慢吃水果,也可以加入优酪乳打成饮品,下次肚子卡卡时,不妨尝试看看,一次补充丰富营养,推动肠道咕噜咕噜动起来吧!
No.3 高纤蔬菜
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肠胃保健从三餐做起,吃进充足的蔬菜、从中摄取纤维质,再搭配足够的水分和运动。膳食纤维热量比淀粉类低,有饱足感,同时还能增加粪便体积、帮助肠道保持顺畅,简直一举多得。
常见的高纤蔬菜包含地瓜叶、菠菜、青花菜等叶菜类,每100克都有3克以上的膳食纤维,同时还有丰富的镁、铁质、叶酸、胡萝卜素与维生素C等等。另外,适合煮汤或刨丝炸成天妇罗的牛蒡,每100克含有的膳食纤维甚至高达5.1克,是助攻肠胃顺畅的好帮手喔!
No.4 全谷杂粮类
现代上班族的生活习惯餐餐外食,蔬菜量容易摄取不足,纤维质不够,久而久之肚子也跟着堵塞了。
想要改善这样的情况,从主食下手!糙米、薏仁、燕麦、南瓜、芋头等全谷根茎类,纤维含量比起面包、白米饭、白面条等精致淀粉更高,受到许多外食族欢迎,「我买便当都把白饭换成糙米或紫米,感觉更健康」、「大推超商的地瓜,再去自助餐夹青菜,这样组合就很好」。同时,全谷杂粮类富含多种维生素、抗氧化物质且属于低GI食物,可降低血糖波动,经常被推荐用来控制血糖,优点多多。
No.5 菇类
香菇、金针菇、鸿禧菇,你最爱哪一种?菇类普遍含有蛋白质,是素食者获取蛋白质的优良来源之一,还有维生素、矿物质与抗氧化剂,对人体健康好处不少。更重要的是,菇类具有非水溶性纤维,提供饱足感之余也协助肠道工作!
其中被奉为「人体清道夫」、「素中之荤,菜中之肉」的黑木耳,兼具高纤、低热量两大优点,促使各大品牌推出木耳露,广受上班族和饮控族青睐,视为顺畅圣品,「直接从超商抓一罐最方便省时,而且喝完很快就上厕所」、「餐与餐之间(或是餐后)只要喝一杯用黑木耳、红枣、姜打碎后煮成的黑木耳露,隔餐甚至隔天就清洁溜溜」。
No.6 坚果、种籽类
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坚果种籽类含有多种矿物质、不饱和脂肪、维生素E及膳食纤维,被认为是对人体健康十分有帮助的食物之一,国健署也指出,每天1汤匙或每餐1茶匙的坚果种子,就能达到营养的建议量。
膳食纤维丰富的坚果种类包含奇亚籽、亚麻籽等。奇亚籽好消化、热量低,吸水后会高度膨胀,提供满满饱足感,成为许多饮料控热爱的最佳手摇配料;亚麻籽具有的维生素、不饱和脂肪与膳食纤维也很丰富,吃法很多,加入优格、沙拉或烘焙食品中都百搭,好吃、营养又能帮你摆脱天天卡在马桶上思考人生的窘境!
No.7 蜂蜜
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以中医观点而言,蜂蜜具有润肠通便的好处。许多深受便秘困扰的网友,习惯在起床后来杯蜂蜜水,让身体更顺畅,「我每天起床先调一杯,记得要用温水」、「钢铁肠胃实测玫瑰蜂蜜水+无糖优酪乳,完全清肠神器,便秘不严重的不要随便试,喝一般蜂蜜水就好」。
虽然蜂蜜营养价值高、对人体益处多,不过其本质就是「糖」,热量不容小觑,需要谨慎控制摄取份量,千万别把蜂蜜水当开水喝,以免卡卡的肠胃还没通就先发胖!另外,蜂蜜性质滋润,肠胃虚弱的族群也要注意酌量摄取。
No.8 发酵食品
想要肠道健康,重点在于维持肠内菌丛平衡,不少人喜欢透过优格、优酪乳或益生菌保健食品,补充体内好菌。此外,泡菜、味噌、起司、纳豆、酱油等发酵食品也有异曲同工之妙!食材经过发酵后,将蛋白质、淀粉分别转换成胺基酸与单双糖,把大分子变成小分子,不仅更容易吸收消化、提高营养价值,也为食物增添新的独特风味。
发酵食品含有许多微生物,适当食用有助于协调肠道机能,让运作更顺畅。值得注意的是,这类食品通常高糖高盐,要避免摄取过量,才不会对健康造成负担喔!
No.9 花草茶
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吃够了重口味的烤肉,来杯热热的花草茶去油解腻吧!疗愈香气、回甘滋味加上不含咖啡因,让花草茶除了缓和大鱼大肉带来的油腻感,还能取代含糖饮料,避免喝进多余的精致糖与热量。
不同种类的花草茶有不同效果,洋甘菊茶舒缓情绪、薄荷茶清爽提神,而说到促进肠胃顺畅,就不得不提「玫瑰花茶」的威力,许多网友亲身尝试后直呼「肠胃不够勇健的别试」、「根本是天然泻药」、「喝完半个小时就跑厕所,差点下不来」。
No.10 高纤豆浆
豆浆含有丰富的植物性蛋白、卵磷脂、维生素和矿物质,营养价值高,享有「植物界的牛奶」美誉,是深受健身族、饮控族喜爱的饮品。
超商随手可得的高纤豆浆,可以增加饱足感,方便外食族饮食控制,丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动,是肠胃不顺时的助攻神队友之一!不少长时间久坐又三餐外食的网友表示,「早上都用豆桨取代早餐,一杯就饱,嗯嗯也比较顺」、「高纤的很排便」。不过,由于黄豆容易产气,喝豆浆时最好少量摄取或分次饮用,以免造成不适。
分析说明
本研究资料由《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统提供,分析时间范围为2023年08月30日至2024年08月28日,共1年。
《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统系拥有巨量资料,以人工智慧作为语意分析之工具,每月处理1500亿以上中文资料的网路社群大数据资料库,其内容涵盖Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新闻媒体、讨论区、部落格等网站。本调查针对讨论主题相关文本进行分析,并根据网友就该议题之讨论,作为本次主题分析与排序依据。
本文所调查之结果,非参考投票、民调、网路问卷等资料,名次仅代表网路讨论声量大小,不代表网友正负评价。
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