竹市伴手礼征选 阿芳老师代言

主妇最熟悉的「阿芳老师」蔡季芳（黄筱珮摄）

主妇最熟悉的「阿芳老师」蔡季芳，9日受邀为新竹市第5届10大伴手礼暨非吃不可小吃甄选活动代言，她现场示范如何利用最简单烹调方式，就能让炒米粉和摃丸汤10分钟美味上桌，让家庭「煮」妇或「煮」夫大开眼界（见图，黄筱珮摄）。

市长许明财表示，竹市举办10大伴手礼及非吃不可的小吃甄选，今年迈入第5年，欢迎竹市店家踊跃参加，即起开始收件至30日止。

为活动代言的「阿芳老师」蔡季芳说，她对竹市拥有许多美味小吃和特产印象深刻，「没有任何地方的摃丸比得过新竹」，还有九降风吹过的米粉、黑猫包、鸭肉饭、凤梨冰、包馅鱼丸、百年老饼店都让她回味再三。

蔡季芳示范「蛋炒米粉」、「大黄瓜摃丸汤」作法，10分钟上菜。许明财也戴上厨师帽担任助理，帮忙打蛋及拌炒米粉，为竹市特产卯足全力推销。