自驾游日本 从关西大阪一路玩到四国高知县 秘境美食一次大满足

高知县近年爆红的「柏岛」,以透明度极高、澄澈如宝石般的闪亮海面闻名。 图:高知县国际观光课/提供

位于四国南部的高知县,有日本最后的清澈溪流、翠绿大自然与多元美食,是日本保持最完整的秘境。事实上,四国被世界的一大旅游杂志《Lonely Planet》评选为「2022年最优良的旅游景点」。 而方便多元的交通方式,轻松就能从关西一路玩到四国高知,非常适合规划一趟日本深度自由行。本文从交通方式到沿途推荐景点,必玩高知秘境绝景、必吃在地美食,一次大公开。

关西机场到高知 自驾或搭车都方便

体验高知县的魅力,有多样的交通方式与选项,从大阪或京都来,都不需要花费太长时间,可选择租车自驾游,或选择乘坐特急列车。离开喧闹的都市,走进四国的原始自然与纯朴乡间风光,在悠闲节奏中洗涤尘嚣享受慢活。

关西机场或是大阪市区都有大众运输可前往。目前大阪国际机场(伊丹机场)有直飞高知龙马机场的航班,单程约45分钟;如欲搭乘新干线,可从「新大阪」搭乘「のぞみ(Nozomi)」列车到冈山,再转乘JR南风号列车抵达高知;或者也可由「大阪」站搭乘高速巴士直达高知。

【飞机】大阪国际机场[ITM]-(直飞约45分)-高知龙马机场[KCZ]

【电车】新大阪站-(JR新干线NOZOMI,约44分)-冈山站-(JR南风号列车,约2小时30分)-高知站

【高速巴士】大阪-(京阪神梦想高知号,一般白天班次约5小时10分,夜行班次约7小时20分)-高知

进阶玩家,首推荐自驾!

近年来越来越多自由行玩家会选择以自驾方式玩日本,除了能弹性调整行程之外,更能深入当地景点、探索各地特色美食,依自己的步调慢慢欣赏沿途风光。 规划大阪前往高知自驾建议规划六天之旅,先从关西机场租车出发,沿着淡路岛进入德岛县,再一路向南往高知县前进,造访各大秘境绝景,回程时往北行经爱媛县、岛波海道,最后回到大阪享受购物、美食,画下完美的自驾之旅。

巨大「鸣门涡潮」,被称为世界三大潮汐之一。 图:高知县国际观光课/提供

「大阪→高知」自驾之旅 必玩景点

进入四国的第一站为德岛县鸣门市及淡路岛之间的「鸣门海峡」,独特的海底洼地地形因潮汐海流形成巨大「鸣门涡潮」,被称为世界三大潮汐之一,旅客可至「涡之道展望室」透过玻璃窗近距离欣赏涡潮。接着续驾车前往日本三大奇桥之一的「祖谷蔓桥」,长45公尺、宽2公尺的桥体是由6吨重的奇异果藤蔓、木材编结而成,悬挂于深山幽谷间,充满原始野性之美。

日本三大奇桥之一的「祖谷蔓桥」,悬挂于深山幽谷间。 图:高知县国际观光课/提供

来到高知县中部,最知名景点「奇迹的清流」仁淀川,位于中流地区的「浅尾沈下桥」更是必访景点,同时也是细田守编导的动画电影《龙与雀斑公主》中的场景之一,片中主角小铃每天上学途中总会行经这座沈下桥,长121公尺的笔直桥墩与远方山峦、湛蓝河川、沿岸村落构成一幅纯朴静谧的乡间风光,值得花上半天时间慢慢游览,最适合租车自驾的游客,不需赶行程、尽情沈浸在大自然中流连忘返。

位于仁淀川的「浅尾沈下桥」是《龙与雀斑公主》中的场景之一。 图:高知县国际观光课/提供

造访高知县西南部绝不可错过的秘境是近年爆红的「柏岛」,以透明度极高、澄澈如宝石般的闪亮海面闻名,乘船航行于海上时就像漂浮在空中一样,不可思议的透明感仿佛仙境!也因此让许多旅客、潜水客、摄影爱好者慕名而来。此外柏岛也因位于黑潮交汇处,温暖的海域孕育出近千种珊瑚与海生物,海面下多采多姿的风景同样美到令人屏息。

「岛波海道」从因岛大桥塔顶眺望海天美景。 图:高知县国际观光课/提供

回程时,推荐从连接爱媛县今治市与广岛尾道的「岛波海道」开往本州,60公里道路沿途行经7座大桥、横跨了6座岛屿,沿途行驶在天海一色的大道上,欣赏座落于濑户内海内大大小小的岛屿,适合一路探索、享受离岛之美。

「大阪→高知」自驾之旅 必吃美食

高知人的灵魂美食「炙烧鲣鱼」。 图:高知县国际观光课/提供

高知不可错过的美食圣地,当然就是「高知人的厨房」HIROME市场了!这座洋溢着怀旧氛围的老市场,聚集水产店、肉舖、渍物店到串烧、海鲜料理、居酒屋等60多间餐饮店,可说是高知饮食文化的缩影,可在各个摊贩购买喜欢的料理再到座位区享受小酌时光。高知县的鲣鱼消费量为全日本第一,「炙烧鲣鱼(鲣のたたき)」更是高知人心中灵魂美食,新鲜肥美的鲣鱼肉以火炙烧至三分熟,外呈焦糖色,鲣鱼油脂散发迷人的香气,搭配小酒品尝再适合不过。

热闹的「HIROME市场」可说是高知人的厨房。 图:高知县国际观光课/提供

高知县中部的「须崎市」有道当地人口耳相传的名物美食「须崎锅烧拉面」(须崎锅焼きラーメン),使用了酱油基底的鸡骨高汤,搭配中华细面条、鸡肉与生鸡蛋等食材,在土锅中慢慢煮滚,能品尝到浓郁高汤与鲜甜食材交织成的绝妙滋味。

须崎市的名物美食「须崎锅烧拉面」。 图:高知县国际观光课 /提供

于「日本最后清流」四万十川所孕育的天然鳗鱼,一定要列入你的必吃美食清单!这里出产的鳗鱼带有独特香气、肉质特别紧致弹牙,以炭火慢烤后刷上蒲烧酱汁,丰富的鳗鱼油脂结合迷人的焦炭气息,铺在热呼呼白米饭上就成了当地限定的绝品料理。

必吃的绝品料理「四万十川鳗鱼饭」。 图:高知县国际观光课/提供

行经爱媛县松山市时,不妨来品尝当地名物「鲷鱼饭」吧!有南部宇和岛地区使用新鲜生鲷鱼片制作盖饭的吃法,以及盛行于松山市的北条地区将整条烧烤过的鲷鱼放在釜饭上闷煮的作法,米饭中可吃到鲷鱼鲜甜温润的滋味。在松山市区与道后温泉商店街,都可找到供应「北条风」鲷鱼饭的餐厅。

拥有丰富溪流生态的高知县,还有独木舟、降溪、皮划艇、SUP立式划桨站板、露营等精彩户外体验活动,以及许多不同的主题玩法,详情请见活动高知官网:

(本文由《旅奇传媒》TR Omnimedia 提供)