總統賀台灣之光 世界青年甜點盃台灣代表隊奪世界第二

驻米兰办事处林处长(左1)与城市科大烘焙学程李国溢主任及选手李哲玮、王上承合影。城市科大提供

越洋传捷报！在义大利里米尼举行的世界青年甜点杯大赛，台湾代表队由城市科大烘焙学程主任李国溢担任教练，选手是王上承和李哲玮勇夺世界第二，这是台湾有史以来的最佳成绩，蔡总统和赖副总统越洋恭贺。

世界青年甜点杯是针对23岁以下青少年所举办的国际赛事，今年有来自澳洲、智利、法国、南韩、印度…等11国家好手参与，大赛主题是：神话传说。台湾代表队以孙悟空为发想，跳脱框架的灵动作品打败了世界级的强劲对手，夺得世界第二。台湾驻米兰办事处处长林赞南亲自到场，并在第一时间接获从台湾发出的总统及副总统贺电。

蔡总统在贺电中提到，台湾代表队荣获世界青年甜点杯第二名，技艺超群扬誉国际，台湾之光；赖副总统贺电，成绩斐然扬威国际。获得总统副总统祝贺，让团队相当鼓舞荣耀。

比赛作品以西游记为题，其中「盘式点心」运用咖啡慕斯、冰淇淋以及具有台湾本土元素的金桔酱制作，以具东方情调的纸灯笼造型呈现。在「国家街头甜点」项目，以台湾特有的士林夜市小吃-大饼包小饼做出山峦造型，搭配闻名国际的珍珠奶茶，两者盛托在云朵造型的盛盘上，创意受好评。选手王上承同学表示，很荣幸可以站上国际舞台，与其他国家的甜点好手们互相切磋，能够从众多国家中脱颖而出非常开心。

参与高规格国际赛事，正如孙悟空取经，选手们一路走来经过多年的磨练、克服万难，在西方殿堂闪耀，成为台湾之光。