七十二、腊八
腊八节，节期在每年农历十二月初八，主要习俗是“喝腊八粥”。腊八节是佛教盛大的节日之一。佛教的创始者释迦牟尼，在腊月初八，夜睹明星而悟道成佛。十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，又称“法宝节”、“佛成道节”、“成道会”等。古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在腊月初八悟道成佛，便在腊月初八这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国，各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。腊八这天，各寺院举行法会，效法佛陀成道前牧女献乳糜的典故，用香谷和果实等煮粥供佛，名为腊八粥。传说喝了这种粥以后，就可以得到佛祖的保佑，因此，腊八粥也叫“福寿粥”、“福德粥”、和“佛粥”。“腊八”本为佛教节日，后经历代演变，逐渐成为家喻户晓的民间节日。
先秦时期我国一些地方已有与“腊”相关的腊祭的习俗，节期在腊月，具体日期并不固定，该腊祭习俗被后人视作“腊八节”的来源之一。据西汉戴圣所编的《礼记·郊特牲》辑录，腊祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也。”汉应劭《风俗通义》中说：“夏曰嘉平，殷曰清祀，周曰大蜡，汉改为腊。先秦时期，我国一些地方有在腊月祭祀祖先和神灵（包括门神、户神、宅神、灶神、井神）的习俗，祈求丰收和吉祥。腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其先祖也。”还有一种说法，即“腊者，接也；新故交接，故大祭以报功也。”因“腊”与“猎”通假，“猎祭”亦为“腊祭”。因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。汉代之前腊祭的具体日期并不固定，到了汉代才明确了从冬至过后的第三个戍日为“腊日”。腊祭的对象，则是列祖列宗以及五位家神。五位家神指的是“门、户、天窗、灶、行（门内土地）”。不过在这天并不喝腊八粥。
文献记载与“腊”相关的古俗。岁终之月称“腊”的含义有三：一曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（《隋书·礼仪志》记载）；二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，“腊”从“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“腊者，逐疫迎春”。古时我国一些地方有腊祭的习俗，腊祭的对象，则是祖先以及五位家神（包括门神、户神、宅神、灶神、井神）。 [7-8] 应劭《风俗通》云：“《礼传》：腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其祖也。或曰：腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。”其起源甚早，《礼记·郊特牲》记载：“伊耆氏始为蜡。蜡也者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。”《史记·补三皇本纪》也说：“炎帝神农氏以其初为田事，故为蜡祭，以报天地”。夏代称腊日祭为“嘉平”，殷曰“清祀”，周曰“大蜡”，汉代改为“腊”。关于腊祭，古书多有记载：“十二月八日为腊日。村人并击细鼓，戴胡头，及作金刚力土以逐疫”。 [9] 祭祀的对象凡八：先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神水沟、昆虫神。先秦时腊祭日期并不固定，汉后腊祭日在冬至后第三个戌日，据说在南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋，此节又被蒙上神佛色彩。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。
相关诗词
1、《腊节》——（北齐）魏收 凝寒迫清祀， 有酒宴嘉平。 宿心何所道， 藉此慰中情。
2、《腊八》——（清）夏仁虎 腊八家家煮粥多， 大臣特派到雍和。 对慈亦是当今佛， 进奉熬成第二锅。
3、《腊日》——（唐）杜甫 腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。 侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。 纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。 口脂面药随恩泽，翠管银婴下九霄。
4、《十二月八日步至西村》——（宋）陆游 腊月风和意已春，时因散策过吾邻。 草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。 多病所须惟药物，差科未动是闲人。 今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。
5、《腊八日水草庵即事》——（清）顾梦游 清水塘边血作磷，正阳门外马生尘。 只应水月无新恨，且喜云山来故人。 晴腊无如今日好，闲游同是再生身。 自伤白发空流浪，一瓣香消泪满巾。
6、《腊八粥》——（清）道光帝 一阳初夏中大吕，谷粟为粥和豆煮。 应时献佛矢心虔，默祝金光济众普。 盈几馨香细细浮，堆盘果蔬纷纷聚。 共尝佳品达沙门，沙门色相传莲炬。 童稚饱腹庆州平，还向街头击腊鼓。
7、《腊八粥》——（清）李福 腊月八日粥，传自梵王国。七宝美调和，五味香糁入。 用以供伊蒲，籍之作功德。僧民多好事，踵事增华饰。 此风未汰除，歉岁尚沿袭。今晨或馈遗，啜这不能食。 吾家住城南，饥民两寺集。男女叫号喧，老少街衢塞。 失足命须臾，当风肤迸裂。怯者蒙面生，一路吞声泣。 问尔泣何为，答之我无得。此景望见之，令我心凄恻。 荒政十有二，蠲赈最下策。悭囊未易破，胥吏弊何数。 所以经费艰，安能按户给。吾佛好施舍，君子贵周急。 愿言借粟多，苍生免菜色。此去虚莫尝，嗟叹复何益。 安得布地金，凭仗大慈力。倦然对是的，趾望丞民立。
8、《大腊》——（晋）裴秀 日躔星记，大吕司晨。玄象改次，庶众更新。岁事告成，八蜡报勤。 告成伊何，年丰物阜。丰禋孝祀，介兹万祜。报勤伊何，农功是归。 穆穆我后，务兹蒸黎。宣力葘亩，沾体暴饥。饮飨清祀，四方来绥。 充仞郊甸，鳞集京师。交错贸迁，纷葩相追。掺袂成幕，连衽成帷。 有肉如丘，有酒如泉。有肴如林，有货如山。率土同欢，和气来臻。 祥风协调，降祉自天。方隅清谧，嘉祚日延。与民优游，享受万年。
节日谚语
1、过了腊八就是年
2、喝了腊八粥，就把“年”来办
3、腊八冰，吃不坏人
4、谁家灶囱先冒烟，谁家高粱先红尖
5、腊八腊八，冻掉下巴
6、腊七腊八，冻死寒鸦
7、冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。
8、腊八.腊八,有的,腊八,没有的,哈撒
9、腊八，祭灶，新年快到，闺女要花，小子要炮，老妈子吃着桂花糕，老头子戴着新毡
10、吃过腊八饭就把年来办! 民间歌谣 晋东南流行一首歌谣，叫《过了腊八就是年》： “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，吃几天，沥沥拉拉二十三。”
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妙心出家的第一年，也是难忘的一年，什么都是新的。
腊八节是考验人的日子。佛音寥寥，豆香缠缠；喜鹊催夜，铜锅当风。又到了一年一度的腊八节，凌晨，来自四面八方的信众已经在水月庵的腊八粥施粥窗口排起了长长的队伍。
天还未亮，水月庵的法师、义工们开始准备施粥工作，现场秩序井然，充满祥和。每年腊八节，水月庵都会如期举办腊八施粥活动，不仅为了纪念佛陀成道，更是希望可以以此回馈给常年来支持寺院的信众。
隆冬季节天气虽寒冷，但水月庵内施粥现场的热闹氛围，却让人觉得很温暖。不少信众感叹到，每年都要到水月庵喝上一口腊八粥，才有腊八圆满了的感觉。
圆满背后，是数十位协助熬制本次腊八粥的义工菩萨们，在熬粥期间，每天天不亮就开始忙碌，有人负责冲洗食材，有人负责烧火添柴和清理碳灰，有人负责搅拌正在熬制的粥，有人负责把熬好的粥分装到食盒中，便于信众们食用，每一项工作，做起来都不简单，每天忙碌在现场的义工菩萨们，连续数日起早贪黑，为信众奉上了好吃又暖心的腊八粥，水月庵一年要施出一万份。这是妙心从来没有想过的事！
布施腊八粥是水月庵延续多年的传统。为更好的感恩十方，利乐有情，发扬佛教的慈悲精神，回馈十方善信檀越护持三宝之德，免费提供可口又营养的腊八粥。
今年水月庵和往年一样，在僧众和义工菩萨的帮助下，精心准备红枣、莲子、核桃、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄干、白果、芸豆、红豆、花生等十几味天然腊八粥材料，连续数夜熬制数十大缸美味的腊八粥，布施给广大信众。让信众们吃上一碗热腾腾的腊八粥，获得三宝的加持、保佑，祈愿新年和合美满。
妙心师父把这些事情整理成文字，发在网络上，她有满满的成就感！
同样，水月庵对面的摩诃禅寺以及永安境内所有的寺院道观都在演绎相同的故事。
今年有点特别，连缆镇教堂和缆镇***礼拜点也开始首次施腊八粥。
还有苍梧阁、中医博物馆、钱贝柔古琴班等单位也首次开始施腊八粥。
波罗蜜、礼智信、断舍离三家素食馆比往年还多了几个点施腊八粥。
一夜醒来。缆镇粥香飘飞，暖意满满，在冬日这就是一轮红日。
这是《永安晚报》上的话。
永信女的永安福利院收到了三千份各个单位施的腊八粥，孩子们整整吃了一个月腊八粥。
永信女对老公季贵雄说：这粥就是广告！
季贵雄听不懂！