第九十八话 化敌为友?

陆笃之捋了捋从下巴一直拖到胸前的长须,打着哈哈道:“姚姑娘,你这玉馔斋如今在咱们桐安城里可是声名大噪哇!这么小小的一间门脸儿,瞧瞧,每天生意都是爆满的,老夫在外头听见人们口耳相传,个个儿称赞你这儿的菜味道好,老板做生意有良心哪!”

姚织锦淡淡地道:“陆老爷别夸我了,我年龄小,哪受得起?您大驾光临,怎么也不进屋坐坐,站在门口,让人给瞧见了,还以为我有心怠慢呢!”

“哪有这种事?”陆笃之连连摇头,“我本待进去的,远远瞅着好像是你过来,便停下来等一等罢了。你我之前有点小误会,论到底也不是什么大事,风一吹也就散了。姚姑娘你如今在桐安城里生意做得风生水起,就甭跟我计较那些旧事,你说呢?”

姚织锦冲卢盛使了个眼色,示意他先去厨房张罗着,自己转头对陆笃之毫无机心地一笑,道:“陆老爷,您说这些可就见外了。您是桐安城里的老生意人,我初来乍到,该多跟你请教学习才对,以前的事,该翻篇儿咱就翻篇儿,成吗?来,别站在外头了,进屋说。”

陆笃之见她一派和善之色,仿佛真的已对之前发生的事情全不在意,心中一喜,颤颤巍巍跟着她进了玉馔斋的门。姚织锦招呼他在角落一张桌前坐了,吩咐小蝶沏茶来,自己则笑着道:不知陆老爷今天来找我,究竟是有何事?”

“姑娘是个爽快人,说起来,当初烙饼大赛时你做的那个‘酥皮荠菜馅饼’,真是回味无穷。小小年纪便厨艺了得,后生可畏呀!你这玉馔斋生意如此火爆,老夫每每听人提起,老早就想来一尝味道。但一想起之前咱们之间发生的那些个事儿,心里还真有些愧得慌。今天见姚姑娘你既往不咎,我也就不说客套话了。三日之后。便是老夫的六十岁生辰。”

姚织锦站起身来,虚虚地冲他福了一福:“那我在这儿可真要先恭喜陆老爷。”

“别客气别客气,我还有事儿要烦你呢!”陆笃之爽朗地笑道,“是这样。我一早想着,我这一辈子,能活到六十岁也算不容易。因此打算在那天宴请一众亲朋好友,大家聚在一块儿乐呵乐呵。原本我是打算就来玉馔斋办筵席,但说句没轻重的话。姑娘这里,地方着实是小了些,我那儿人多,恐怕坐不下。我想着,能不能请姚姑娘你腾出一天的空儿,领着你的伙计们来寒舍忙活一天——你放心,钱银上我绝对不会亏待你。一定会令你满意的!”

姚织锦微微一笑,正要开口。卢盛端着一个碗从厨房里走了出来。

“老板,我就说你忙忙叨叨整日还没吃饭,这不,给你下了碗面,赶紧趁热扒两口。咱玉馔斋事情本来就多,你要是再累出个好歹来,那可麻烦大喽!”他一边说,一边将碗递进姚织锦手里,顺便还冲她挤了挤眼。

姚织锦心说,程清泉当初把卢盛招进来做厨子,这一步真是走对了。用不着她吩咐,在旁察言观色,他就能看出自己不喜欢这陆笃之,还巴巴儿地端出一碗面来给她“摆谱”,果然机灵。

她冲卢盛点点头,低头慢悠悠地将碗里的面条搅和均匀,唇边带着一点笑意,不紧不慢地道:“实在不好意思啊陆老爷,我今天在外头忙了一天,也没顾上吃饭,您瞧……”

陆笃之的脸上僵了一僵,随即便大声道:“这算什么事,不打紧不打紧,你一边吃咱们一边说着,不耽误嘛!”

姚织锦倒也不客气,自顾自把一筷子面条送进嘴里,心里暗自思忖。

陆笃之这人做事虽然有些不地道,但他那卖酱菜的“华香园”在桐安城里名头却颇响亮。如今他六十岁大寿要摆宴,只需要随便说一声,城中大大小小的酒楼食肆还不趋之若鹜?只怕就算是最有名的望月轩、食香馆都会上赶着给他送菜单子去。他有那么多选择,何必非得挑自己这个与他素有嫌隙之人开的小饭馆?看他今天这副样子倒不像是来找麻烦的,那么,他把这么大一单生意放到自己眼前,就必然是有所求。

想到这里,她便抬眼笑着道:“陶爷六十岁寿宴,实是一件可喜可贺的大事。蒙您看得上我玉馔斋,只要我能腾出手来,必然将这顿饭给您做得妥妥当当,只是,我现在暂时还不能答复您。我这小饭馆最近受大家眷顾,也接了几个单子,忙不忙得过来还不一定。您看这样行不行?明个儿一早我让掌柜的将最近接的单子理一理,若是能腾出时间来,我立马就着人去通知您,可若是实在脱不开身,我在这儿就要先跟您道个歉了。”

“唔唔,姚姑娘你贵人事忙,是该好好合计合计才是,那老夫明天就在家专等着你的消息,如何?”陆笃之满嘴答应,话说完了,却好像并不急着走,只管笑眯眯地盯着她。

姚织锦干脆搁下筷子来,笑道:“陆老爷,您别这么看着我呀,本来我当着您的面吃东西就有些不雅,这样一来,我就更不好意思了!您是不是还有什么事?如果有我能帮得上忙之处,您甭跟我客气,直说就行!咱们都在桐安城里靠手艺养家糊口,互相帮衬着原本就是理所应当的事,您说呢?”

“嗬,那我可就……可就少不得腆着老脸,直话直说啦?”陆笃之讪讪地端起桌上茶杯来抿了一口,仿佛有些为难地道,“姚姑娘,当初我本想把自家的铺子租给你——当然,那事儿我做得不地道,就不提了。但我记得,那时候我曾跟你说过,希望今后咱们两家多多合作,你还有印象吗?”

姚织锦心里明白他说的是要把酱菜拿来自己饭馆寄卖的事,表面上只扮作不知。道:“我最近脑子里糊里糊涂的,记不太清楚了,陆老爷您是指什么?”

“咳,我当时就觉得,以你的厨艺,假以时日必在京城中掀起一番风浪。如今你在桐安城厨艺界人人称羡。说起你的名字来。谁不翘大拇指?更别提就连京城第一饕客陶爷也对你赞赏有加了!我那‘华香园’在京城也算得上是老字号,出的酱菜种类齐全,花样繁多,要是你愿意和我一起合作。在你这玉馔斋中专卖我家的酱菜,给客人下饭送酒,你我有钱一起赚。岂不两全其美?”陆笃之啰啰嗦嗦,终于还是将真正的来意说了出来。

姚织锦记得,自己开业那天。谷沁芳曾对华香园的酱菜下过一句评语:臭的跟馊水一样。由此可见,陆笃之虽家大业大名头响亮,出品的东西可实在不怎么样。玉馔斋开得好好的,若是将那劳什子酱菜弄进店里,不是砸自己的招牌吗?

话虽这样说,她却也不愿直接拒绝。一来陆笃之养了一群地痞,若是这次闹得不痛快。说不定他又会日日找人来生事,总不能每次都去向谷沁芳求助;二来。只要这老头子肯老老实实做生意,不诓骗她,那么,其实这件事,还有转圜的余地。

主意已定,她便对陆笃之正色道:“陆老爷,你也是个爽快人,有些话,我也就不绕弯子了。你们外头瞧着我不出几个月就将玉馔斋打理得有个样子,以为这些东西都是容易得来的,其实,吃了多少苦,只有我自己知道。好不容易闯出来一点名声,我决不能轻易毁了它。说实话,华香园的名字如雷贯耳,我却从未尝过,要合作不是不行,但我首先得对它有所了解。我能感觉到您的诚意,我又何尝不是如此?这样罢,这几天,我上街去买一点酱菜回来尝尝,心里有数了,咱们在坐下来详谈,如何?”

陆笃之心中生出无限希望,点头如捣蒜道:“姚姑娘,我就知道你是个周全人。不过,酱菜何须你亲自去买?我看,干脆你也不用派人来我家送消息了,明日午后,我打发一个小厮送几样酱菜来给你尝尝,你到底能不能来我家做寿宴,也顺便告诉他一声儿。你是陶爷的得意门生,若能一起合作,嘿……”

后面的话他没有说出来,站起身来虚拱了拱手:“这面条都要凉了,姚姑娘你快赶紧吃。饮食不规律可是大忌,你现在年轻不觉得,等老了,可有你受的!我就不打扰了,告辞告辞。”说着,哈哈笑了两声,信步走出去,瞧他的样子,对这次的合作倒像有了十成把握。

程清泉从柜台后跟出来,见陆笃之走得远了,回身对姚织锦道:“姚姑娘,咱们一直做的是门面生意,哪接过什么单子?你是不想去他家做寿宴,还是另有打算?”

姚织锦端起面碗扒了两口,抬头笑嘻嘻道:“程掌柜,方才我们说的那些话想必你也听见了,你来说说,这位陆老爷到底是怎么个意思?”

程清泉低头想了想,道:“我就是觉得,他不过是借着摆寿宴一事给姑娘送份大礼,真正的目的,就是想要倚靠现在玉馔斋的声势来推销自家的酱菜,我估摸着,这位陆老爷家的华香园,如今恐怕情形是不太好。”

“对喽!你瞧,你不是和我一样,心里门儿清吗?既然他有求于我,还不许我在他面前摆摆谱?他一提出要请我去给他寿宴掌勺我就忙不迭的答应,那不是给自己跌份吗?”姚织锦笑着道。

程清泉也笑了:“那你接下来预备咋办,跟我说说,也让我心里有个底啊。”

姚织锦搁下面碗,从小蝶手里接过茶杯,道:“你也说了,寿宴一事,是他送我的大礼,只要我们肯做,必定收入颇丰,这种机会若是白白放过,会被天打雷劈的!至于酱菜的事……我总想着,他一间名门老店,出的东西应该不会差到哪儿去,何至于到无人问津的地步?尝过再说吧。”

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