1／3进口蛋耗损 2.5亿元成堆肥

农业部16日举行「 农业部公布专案进口鸡蛋流向 执行联合稽查违者依法办理 」记者会，陈吉仲部长（见图）表示，进口蛋流向，通路贩售2491万颗　5402万颗耗损到期封存。（陈怡诚摄）

农业部今天公布「专案进口鸡蛋流向」，3月至7月共进口约1.4亿颗鸡蛋，其中有2491万颗透过洗选至超市通路、3428万颗至加工市场、库存则有3209万颗，其余的5402颗为耗损与到期、并拟堆肥再利用，以进口鸡蛋每颗5元试算，则至少约2.5亿元成为堆肥。

针对堆肥一事，农业部部长陈吉仲表示，以当初缺蛋的情况来看，每天距离差求约200万至300万颗，一个月约需5000万至6000万颗，但随着夏天、暑假等，需求减少，才会有多余的鸡蛋库存，而耗损则是为了确保蛋农权益。

外界质疑会不会连补贴32元的「金鸡蛋」都拿去堆肥？农业部政务次长陈骏季说，为维持鸡蛋库存，因应禽流感疫情等，库存的必要性很重要，当国内市场稳定时，就不会释出库存鸡蛋，而进口蛋平均每颗为5元。陈吉仲则说，执行上产生的费用也是考虑为避免影响蛋农，因此才会有这样的金额。

陈骏季说明，进口鸡蛋为满足国内不足，3月至4月份为满足国内缺口，后续评估所有可能各种疫情及气候变迁影响，订库存水位，当数量不足时，会透过洗选场调度，目前库存及到期蛋有80％至85％为巴西鸡蛋，原因为运输需要45至50天，3月下旬下单巴西后，第一批鸡蛋为5月上旬抵台，但国内鸡蛋生产已较稳定，因此就不再释出以免影响价格，而鸡蛋因水份较多，难至焚化炉直接处理，堆肥时要时间因此仍有5000多万颗待销毁。