业者嫌成本高 过期蛋堆肥又流标

农业部代理部长陈骏季22日出席立法院经济委员会，针对蛋价可能持续下探，陈表示国内的鸡蛋，还是维持每天供应2400万颗上下，已经满足国内需求。（姚志平摄）

截至10月18日为止，我国共进口1.5亿余颗鸡蛋，其中有5580万颗鸡蛋待销毁，农业部因而补助中央畜产会4446万用来销毁3420吨鸡蛋，却二度流标，农业部代理部长陈骏季于22日表示，流标原因在于业者都在观望，仅说未来招标时会再检视运输成本；学者批评，就是一开始没有估算需要的数量，且末端未能细致执行才会衍生报废费用。

首次的「过期进口鸡蛋堆肥化再利用」委托劳务案已流标，陈骏季说，因仅一家厂商因而流标，已找相关堆肥业者了解，并检视招标内容有无调整空间，「一定要让过期鸡蛋进到堆肥场堆肥」，希望由堆肥场直接来投标，未来招标时会再检视运输成本。

台湾大学农业经济学系教授雷立芬直言，堆肥业者不来投标的原因就是不符合成本，农业部应思考除了补助运费外是否还有其他方法可以妥适处理这批过期鸡蛋，否则仓储费用将十分惊人。她批，专案进口鸡蛋就是一开始没有估算好国内需要的数量，且末端执行不够细致，才会导致报废蛋的产生。

此外，农业部拟补助中央畜产会274万元把144公吨的将届效期的进口蛋制成冷冻液蛋延长保存时间，同样二度流标，陈骏季说，加工液蛋是很正常的处理方式，厂商因担心县市政府查核、遭质疑流向等，因此不愿来，他强调，效期内加工是没问题的，且加工后会回到畜产会库存，不会流通至市面，将持续与业者沟通。

外界关心鸡蛋价格变动，陈骏季说，鸡蛋价格由市场机制决定，目前国内仍维持每天2400万颗供应量，随着天气趋凉后需求会持续增加，如禁用液蛋的学校开放使用，也能刺激需求。