2024嘉义咖啡节 5月18日旧监宿舍群登场

2024嘉义咖啡节将于18日在嘉义旧监举行，嘉义市长黄敏惠揪大家来嘉喝咖啡。（嘉义市政府提供／廖素慧嘉市传真）

2024嘉义咖啡节将于5月18、19日在旧监狱宿舍群登场，有30家以上的品牌咖啡共襄盛举，有市集、音乐、讲座、DIY手作咖啡，消费集点可兑换嘉义咖啡节公仔图腾的咖啡杯，市长黄敏惠揪大家来嘉喝咖啡，体验嘉义市从日本时代发展至今的独特咖啡文化。

今年嘉义咖啡节结合嘉义木都文化与永续发展理念，活动升级，以咖啡策展推出「Side by side」传递永续理念，并与嘉义大学咖啡研习社合作办理2024「觉战」全国大专手冲咖啡交流赛。

嘉义市工商发展投资策进会指出，两天活动还有知名咖啡职人吴连铭、曾伊慧开讲，创作歌手王汇筑等人开唱，青年创业的风格咖啡店、阿里山咖啡庄园、手作甜点、家乐福等30多家品牌业者参与。

黄敏惠表示，1918年日本人在红毛埤成立园艺试验场嘉义支场种植咖啡，嘉义市与咖啡有百年历史渊源，目前咖啡店密度全台第2，咖啡节为产地与消费市场搭起平台，让嘉义市成为嘉义咖啡的门户并带动地方观光。

黄敏惠还提到嘉义市特色咖啡店林立，各有风格，蕴藏在地青年无限的热情、创意与活力，为嘉义市注入源源不绝的生命力。

嘉义市工策会总干事许燿宏说，今年嘉义咖啡节超有「植感」，活动地点在富有木都意象的「旧监狱宿舍群」，用绿意植栽妆点老屋空间，咖啡永续展Side by side与OSCAR净零排放韧性供应链联盟合作，介绍咖啡豆品种、产地来源、种植方式、贸易途径，关注地球永续发展。